商品参贮藏技术研究──第Ⅰ报常规贮藏方法对商品参变质率影响的研究

本文对目前常规贮藏方法对商品参变质率的影响进行了研究，结果表明，红参贮藏一年含水率为１８．５％，变质率为５．１％，贮藏二年含水率为２０．５％，变质率为２２．２％；生晒参贮藏一年含水率为１７．４％，变质率为６．２％．贮藏二年含水率为１８．５％，变质率为２３．０％．

超干贮藏与常规贮藏对小麦种子活力影响的差异性分析

小麦种子的贮藏对于小麦的生产占有极其重要的地位。为了研究超干贮藏与常规贮藏对小麦种子活力的影响,通过检测小麦种子的发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数与小麦酶活性的关系以此来间接反映2种贮藏方式对小麦种子的活力的影响。制定相应的实验方案验证了该方案的可行性和科学性。

金橘留树保鲜与常规贮藏保鲜的对比

进行了金橘留树保鲜与常规贮藏保鲜的对比试验。结果表明:金橘薄膜覆盖留树保鲜的效果最好,且对树体次年的产量和树势不会产生影响。

茶叶的贮藏与保鲜

茶叶贮存分为生产者或营销商的大批量贮存和家庭用少量贮存两种,其用材和方法都不相同。一、大批量茶的贮存生产者或销售商茶叶的贮存,数量都比较大,以采用低温、低湿。

大米贮藏4法

1.常规贮藏法主要采用干燥、自然低温、密闭的方法,将加工出机的大米冷却到仓温后,才堆垛保管。高水分大米,可以码垛通风后进行短期保管,或通风摊凉降水后再密闭贮藏。2.低温贮藏法采用低温贮藏是大米保鲜的有效途径。