储藏式干燥系统在锰粉料冷压复合球团干燥中的应用

储藏式干燥系统较好地实现了锰粉料冷压复合球团的干燥要求,并且兼顾了仓储的需要,更为显著的优点是它实现了锰系合金冶炼余热的梯级利用。

优质稻谷保鲜干燥方法研究

将水分为16.0%～18.6%的新收割优质稻谷采用包装打围、中间散存的方式储藏,分别使用热风就仓干燥,自然风就仓干燥和低温储藏干燥等方法进行干燥处理,同时也使用低温烘干机和自然晾晒等方法进行干燥处理。结果表明:各种干燥处理都达到了满意的效果,达到预期干燥水分,干燥均匀,未增加裂纹粒(爆腰粒),发芽率、黄粒米率、整精米率、脂肪酯值和粘度等重要品质指标未发生明显变化,品质新鲜。通过试验找到了稻谷保鲜干燥方法,可与保鲜储藏稻谷的方法配套,为保鲜大米加工常年提供新鲜稻谷原料。

红外加热技术在粮食行业的研究进展

作为一种节能环保型技术,红外辐射加热逐渐被应用于多个行业。多年来,国内外学者对该技术在粮食行业的运用进行了大量的研究工作,分别阐明红外加热技术的机理,研究红外加热在粮食干燥、杀虫、灭菌和灭酶方面的应用以及开发相关设备和工艺。因此,本文从以上3个角度综述了目前红外加热技术在粮食行业的研究,指出存在的具体问题,并对将来的研究趋势进行了展望。

破除种子休眠技术

种子休眠是影响发芽率的主要因素之一,主要有生理性休眠、抑制物质、硬实种子三种类型,现分别介绍解除种子休眠的方法。 一、破除生理性休眠的方法 (一)干燥储藏法 有些种子生理休眠期短或休眠期虽长,但生长季节允许。