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热泵-微波联合干燥技术研究进展
被引量:
4
1
作者
杨博
王未君
李文林
《食品工业》
CAS
2022年第7期202-206,共5页
干燥的能耗及干燥后的产品质量是评价干燥技术的最主要方面,联合2种或2种以上的干燥方式往往能取长补短。热泵-微波联合干燥因其干燥效率高、能耗低及干燥后产品质量好而受到关注。综述热泵-微波联合干燥技术的研究进展情况,具体包括热...
干燥的能耗及干燥后的产品质量是评价干燥技术的最主要方面,联合2种或2种以上的干燥方式往往能取长补短。热泵-微波联合干燥因其干燥效率高、能耗低及干燥后产品质量好而受到关注。综述热泵-微波联合干燥技术的研究进展情况,具体包括热泵-微波联合干燥方式和系统装备研究进展、联合干燥工艺研究进展及干燥特性及模型研究进展,旨在为热泵-微波联合干燥技术的应用提供一定科学指导。
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关键词
热泵
微波
热泵-微波联合
干燥
干燥特性及模型
原文传递
题名
热泵-微波联合干燥技术研究进展
被引量:
4
1
作者
杨博
王未君
李文林
机构
中国农业科学院油料作物研究所
油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室
农业部油料加工重点实验室
出处
《食品工业》
CAS
2022年第7期202-206,共5页
文摘
干燥的能耗及干燥后的产品质量是评价干燥技术的最主要方面,联合2种或2种以上的干燥方式往往能取长补短。热泵-微波联合干燥因其干燥效率高、能耗低及干燥后产品质量好而受到关注。综述热泵-微波联合干燥技术的研究进展情况,具体包括热泵-微波联合干燥方式和系统装备研究进展、联合干燥工艺研究进展及干燥特性及模型研究进展,旨在为热泵-微波联合干燥技术的应用提供一定科学指导。
关键词
热泵
微波
热泵-微波联合
干燥
干燥特性及模型
Keywords
heat pump
microwave
heat pump-microwave combined drying
drying characteristics and models
分类号
TS205 [轻工技术与工程—食品科学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
热泵-微波联合干燥技术研究进展
杨博
王未君
李文林
《食品工业》
CAS
2022
4
原文传递
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