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青椒贮藏 保鲜方法
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作者 李常站 《中国农村科技》 2000年第10期38-39,共2页
一、品种和采收期 (一)品种 一般说来,甜椒、油椒较尖椒耐贮,一般果实角质层厚,肉质厚,色深绿,皮坚光亮的晚熟品种较耐贮藏,如辽椒1号、茄门椒、牟农1号、二猪嘴、冀椒1号等耐贮性较好。 (二)采收期 长期贮藏应选用果实已充分膨大,营养... 一、品种和采收期 (一)品种 一般说来,甜椒、油椒较尖椒耐贮,一般果实角质层厚,肉质厚,色深绿,皮坚光亮的晚熟品种较耐贮藏,如辽椒1号、茄门椒、牟农1号、二猪嘴、冀椒1号等耐贮性较好。 (二)采收期 长期贮藏应选用果实已充分膨大,营养物质积累较多,果肉厚而坚硬,有光泽、尚未转红的绿熟果。 采收选择晴天,早晨露干后。采前一周应控制浇水,如遇下雨应推迟三至五天采收。采前10天左右可在植株上喷施杀菌剂。采摘辣椒可用平头剪刀或刀片从离层处剪折果柄。 展开更多
关键词 青椒 营养物质积累 保鲜 辣椒 采收期 机械冷藏 相对湿度 平头剪 长期贮藏 耐贮性
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小椪柑收出大教训
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作者 董文珠 《农村发展论丛》 1999年第21期25-25,共1页
1998年11月初,余新发看着自己园里的柑丰收在望,心里说不出地高兴,计划着11月15日这天正式采收。此时,市场上已经有柑卖了,余新发怕后收卖不上好价钱,于是11月8日邀来一些亲朋好友帮忙采收。这些亲朋好友从来没采收过桔子... 1998年11月初,余新发看着自己园里的柑丰收在望,心里说不出地高兴,计划着11月15日这天正式采收。此时,市场上已经有柑卖了,余新发怕后收卖不上好价钱,于是11月8日邀来一些亲朋好友帮忙采收。这些亲朋好友从来没采收过桔子,看见满园满树的柑,都为余新发高... 展开更多
关键词 椪柑 发霉的气味 新发 采摘工具 保鲜剂 药物防治 技术规程 平头剪 漂白粉消毒 果蒂
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