5个平菇菌株综合农艺性状比较试验

采用秸秆复合培养基对5个不同地域的平菇商品菌株综合农艺性状进行比较试验。结果表明:生物转化率由高到低依次是新科101、泰平19、豫平5号、99、双抗黑平;新科101、豫平5号子实体颜色为灰白,双抗黑平、99为灰色,泰平19为灰黑;新科101、豫平5号较其它品种耐高温。

平菇菌株对多环芳烃污染土壤的环境修复与生态设计

研究平菇菌株对多环芳烃污染土壤的修复问题,在对多环芳烃污染土壤现状分析的基础上,提出了平菇菌株微生物修复技术,并提出了具体的修复方案。平菇菌株修复技术具有工艺简单、低能耗、无污染等优点,能够有效提高多环芳烃污染土壤的生物修复效率。

平菇菌株在不同基质上的适应性试验

以油菜秸、玉米芯、豆秸为原料,与棉子壳组成不同的新型栽培培养基配方,进行11个菌株的平菇适应性栽培试验,结果表明:各菌株在新型培养基质上发菌速度、生物转化率高于纯棉子壳培养基质;油菜秸培养基质各菌株在发菌速度、生物转化率方面优于其他培养基质;配方①、②比较适合各菌株栽培;在供试基质上表现较好的菌株为豫平5号、泰平19、双抗黑平、中蔬10号。

11个平菇菌株耐高温性对比分析

[目的]对国内主栽的11个平菇菌株进行研究,选出适宜北方地区夏季栽培的适宜菌株。[方法]将菌株在夏季高温条件下培养,对发菌期、现蕾期、出菇期、转潮期以及子实体产量的进行对比研究。[结果]菌株川2(P3)、LN-3(P9)菌株在发菌期、现蕾期和出菇期表现为菌丝生长速度快,菌丝浓白,现蕾时间适中,菇体品质佳,色泽光鲜;菌株川2(P3)、灰平952(P7)、LN-3(P9)转潮期时间为最佳;菌株灰平(P7)、LN-3(P9)、海南2号(P11)在子实体产量上明显优于其他菌株,通过Duncan新复极差法表明:灰平(P7)、LN-3(P9)、海南2号(P11)与对照AE(P2)菌株生物转化率在1%水平上差异显著。[结论]11个平菇菌株中,耐高温性最佳的菌株为LN-3(P9)。

通辽地区周年生产平菇菌株的筛选研究

通辽市以种植平菇为主,平菇在当地市场具有很高的认可度及受欢迎度。由于通辽市气候原因,周年连续生产平菇难度很大,尤其夏季温度高时出菇难度最大。本研究以10种不同的平菇菌株为实验对象,从年市场价格变化规律、生物学效率、耐高低温及抗绿霉情况等角度进行了详细分析,最终确立了最适宜在通辽地区引种推广的平菇菌株即江苏省高邮市科学食用菌研究所的平菇5902菌株和强抗600菌株,其中强抗600菌株最适合在通辽地区推广栽培。

适宜重庆早秋栽培的平菇菌株筛选试验

重庆地区早秋气候高温多雨。以21个平菇菌株为试验材料,测试菌丝在34℃、36℃、38℃、40℃、42℃高温胁迫下的耐受能力,观察菌丝在胁迫解除后的恢复生长情况;同时,进行早秋栽培试验,以筛选出适合重庆早秋季节栽培的高产优质平菇菌株。结果表明:34℃下华海2号菌丝体生长速度最快,为38.5 mm·d^(-1),其次是P558、茶39、9426和夏福2号,分别为37.17 mm·d^(-1)、37.17 mm·d^(-1)、37.0mm·d^(-1)、36.83 mm·d^(-1);36℃以上各个菌丝的生长受到严重抑制。在早秋栽培试验中P558的产量最高,品质较好。综合认为,P558、夏福2号和华海2号等平菇菌株耐热性较好,生长势强,高产优质,适合重庆早秋栽培。

鲁西北地区冬季栽培平菇菌株比较试验

为筛选适宜鲁西北地区冬季栽培的平菇菌株,于2022年1月至2022年3月选取现有8个供试平菇菌株进行栽培比较试验,考察菌株菌丝生长速度、子实体生物学效率,分析菌丝生长速度与子实体生物学效率间的相关性。结果表明,抗病3号平菇菌株适宜作为鲁西北地区冬季推广栽培菌株,奇美969菌株可作为备选菌株。

平菇菌株比较试验

通过对9个品种的平菇母种萌发时间、生长速度、菌丝长势及色泽的比较;原种满瓶时间的比较;林下栽培生物学效率的比较。得出结论为:综合来看,平菇969、2026和3108三个菌株较好,优于或者相当于当地主栽平菇品种999,可以作为当地的推广品种。

高产抗病平菇“丰平王”菌株选育与栽培要点

2008年7月20日在树林一枯朽腐木上发现一野生特大平菇子实体，当时温度达到35℃，但由于前几天下一场雨空气较湿润，菇形好、韧性强、灰色。经分离后小试、中试及全国大面积栽培，遗传性状稳定，菌丝抗杂耐湿，菇体性状好抗病丰产，优于对照菌株，可增产20％～30％。

平菇P0902菌株的生物学特性

对平菇P0902菌株的生物学特性试验,试验的结果表明,菌丝生长最适温度(试管斜面种)26℃,最适PH值5.5～6.5,培养料(棉籽皮)最适含水量为59%～65%;且抗杂性强,子实体商品性较好,产量高。