幼儿园餐点环节有效融入健康饮食教育

《3~6岁儿童学习与发展指南》重申：“一日活动皆课程”。也就是说：“我们不能只把集体活动看作是幼儿的学习活动,而应该让幼儿的一日生活各个环节都赋予教育意义,要做到生活教育化、教育生活化。”在贯彻《指南》精神中,如何有效地利用各个生活环节对幼儿进行适时的教育是现在幼儿园课程的探究重点,我园也不断地在思考如何把幼儿生活活动变成一种有阶段、有目标、有教育意义的课程,让幼儿在生活化的环境中学习,成长。

“幼儿园快乐营养餐点的实践研究”成果的推广与应用

以《幼儿园快乐营养餐点的理论与实践研究》成果为基础,依托区教育科研部门采取项目制的方式加以推动,推广至区内10所幼儿园,实现"幼儿园快乐营养餐点"研究成果的推广、转化与深化。成果推广过程表明,成果自身的品质、内容的契合度,推广路经的可行性以及项目团队的共识共为,是决定成果推广质量和影响力的重要因素。