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广州矿泉大可以饭店热销菜
1
作者
胡学铭
《中国食品》
2002年第24期28-30,共3页
关键词
广州矿泉大可以饭店
热销菜
菜谱
制法
下载PDF
职称材料
管理与技术 林汉华的“两手抓”
2
作者
胡学铭
《中国食品》
2003年第10期28-29,共2页
关键词
广州矿泉大可以饭店
林汉华
行政总厨
粤菜
厨务管理
餐饮企业
下载PDF
职称材料
题名
广州矿泉大可以饭店热销菜
1
作者
胡学铭
机构
特约记者
出处
《中国食品》
2002年第24期28-30,共3页
关键词
广州矿泉大可以饭店
热销菜
菜谱
制法
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
管理与技术 林汉华的“两手抓”
2
作者
胡学铭
机构
特约记者
出处
《中国食品》
2003年第10期28-29,共2页
关键词
广州矿泉大可以饭店
林汉华
行政总厨
粤菜
厨务管理
餐饮企业
分类号
TS972.3 [轻工技术与工程]
F719.3 [经济管理—产业经济]
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作者
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1
广州矿泉大可以饭店热销菜
胡学铭
《中国食品》
2002
0
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职称材料
2
管理与技术 林汉华的“两手抓”
胡学铭
《中国食品》
2003
0
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职称材料
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