好吃不上火的广式羊肉煲

羊肉既能御风寒，又可被身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、气血两亏、病后或产后身体虚亏等虚状具有一定补益效果。很多人担心吃羊肉会上火，其实只要在焖制羊肉时，加入一些食材，就能中和羊肉的燥热。