响应面法优选广玉兰种籽油的超声提取工艺

目的:优选广玉兰种籽油的超声提取工艺。方法:以得油率为评价指标,以液固比、超声温度、超声时间为考察因素,采用响应面法优选超声提取工艺。结果:优选的提取工艺为液固比25∶1(ml/g),超声温度为40℃,超声时间为30 min。结论:所选工艺合理、可行,可用于广玉兰种籽油的提取;所建立的数学模型与试验观察数据相符。