应用型旅游本科实践教学改革的思考

随着我国旅游产业的迅速发展,培养符合社会需求的旅游管理人才,已成为各旅游院校面临的一个紧迫而又艰巨的任务,高校旅游管理专业的课程体系改革势在必行,但对于改革的方向和改革的内容却没有具体的经验。文章从对旅游实践教学入手,分析应用型本科人才的特点和应用型本科人才应具备的条件,探讨应用型旅游本科实践教学改革的措施。

应用型旅游本科KAQ人才培养模式研究

国内很多旅游高等院校都在探索人才培养模式,但目前,应用型旅游本科人才培养现状仍存在培养模式缺乏创新性,特色不鲜明;旅游与其他专业知识结合的渗透性不强;人才培养重理论轻实践;偏重经济理念的树立,忽视旅游的"人文教育"等问题。针对此,提出KAQ旅游人才培养模式,从明确人才培养目标、提高师资力量、优化专业课程设置、丰富实践教学、加强人文教育和改革评价体系等方面来提升学生的知识、能力和素质,以培养适应时代新发展的高质量旅游人才。

试论应用型旅游管理本科专业实践教学体系建设

本文在回顾应用型本科人才培养基本要求的基础上,以旅游管理专业为例,讨论了人才培养中＂职业、学习和交流＂三种实践能力的具体要求,认为目前旅游管理专业实践教学体系中存在着四个方面的问题,即偏重技术实践、忽视综合能力培养、实践教学覆盖面较窄、实践教学与理论教学分离。基于此,本文提出了构建应用型旅游管理本科专业实践教学体系的基本原则,并阐述了＂按照三要素优化课程结构＂和＂构建四位一体的实践教学体系＂的具体建设途径。

应用型旅游管理本科专业“三元制”人才培养模式初探

文章首先介绍了应用型本科教育和旅游人才培养模式的概念,其次介绍了国内外旅游管理专业主要人才培养模式,再次分析了应用型旅游管理本科专业"三元制"人才培养模式的提出背景,最后提出了应用型旅游管理本科专业"三元制"人才培养模式的实施策略。

“学习强国”慕课在应用型本科旅游院校课程教学中的运用

文章首先介绍了应用本科旅游院校慕课教学的优缺点及“学习强国”慕课的特点,然后指出了传统的教学形式在应用型本科旅游院校教学中应用存在的问题,最后针对问题提出了“学习强国”慕课在应用型本科旅游院校课程教学中的运用方法,包括利用“学习强国”慕课讲解基本理论,利用课堂教学结合旅游行业实践;利用“学习强国”慕课课前预习,利用课堂教学开展讨论及辅导作业;利用“学习强国”慕课初步塑造社会主义核心价值观,利用课堂教学进一步夯实职业理想。

本科应用型旅游管理人才培养思路——茶文化课程的视角

我国旅游产业蓬勃发展,对旅游管理人才需求也日益增加。应用型本科旅游管理人才的培养是旅游管理人才培养环节中的重要一环,为旅游行业输送了大量具有高素质,强技能,精专业的人才,但是在人才培养过程中,应用型本科旅游管理人才培养也存在一些问题。本文从设置应用型本科旅游管理专业的众多高校都开设的茶文化相关课程为视角切入点,小角度探讨此类人才培养的困境和出路。

应用型本科旅游院校实践教学的探讨

实践教学是应用型本科旅游院校人才培养的关键,直接影响着人才的培养规格和培养质量。本文结合应用型本科旅游院校实践教学的现状及问题,提出了提升应用型本科旅游院校实践教学的策略。

基于比较优势理论探讨应用型本科旅游管理专业实践教学

近年来,人才培养已经成为教育领域的重点工作。旅游管理专业是本科院校的主要专业之一,对学生的实践能力要求较高。针对此专业培养应用型人才,有利于为社会中的相应行业提供人才输出,促进行业发展。对学生的比较竞争优势进行培养,就需要在教学环节,从实训角度着手,加强和融合服务意识方面的教学开展。在本文的分析中,基于应用型本科旅游管理专业实践教学为例,让学生可以掌握更多的技能,同时加强内化服务意识,将其当作工作的主要目标,之后积极利用行业当中的实训工作,全面强化服务意识,将学生打造成一个掌握较高水平的中高层管理者,在服务意识、操作技能等诸多方面具备一定的优势。

基于OBE理念的旅游类应用型本科专业人才培养研究

人才培养模式研究一直是各高校研究的重要内容。随着旅游产业的转型升级,社会对理论与实践相结合的应用型人才需求较大,因此,培养高素质应用型人才成为高校旅游专业的重要任务。桂林旅游学院基于OBE理念,形成了“一轴二翼三能力四融通”的高素质应用型文旅人才培养模式,该模式有效地提高了应用型人才培养质量,是旅游类应用型本科专业人才培养的一条有效路径,具有较大的推广和应用价值。

基于职业能力提升的旅游管理专业实践教学改革研究

职业能力是旅游业对旅游人才的实践性要求,旅游管理专业实践教学改革也是为了达到职业能力提升的目的。在分析应用型旅游管理本科毕业生应具有的职业能力的基础上,通过对"职业教育"概念的重新解读,转变思想,把专业标准和行业标准对接,加强实践教学体系、师资队伍、校内外实践基地建设,改革实践教学评价体系,全面提升学生的职业能力,增强学生的就业竞争力,从而促进行业和专业发展。