庭院蔬菜生产作用与特点

1.食用与观赏并重,实效与美化兼顾 庭院平房围墙旁,门厅过道两侧或院内小路两旁,可种植蛇形丝瓜、蛇瓜、葫芦、观赏南瓜、紫色扁豆等爬蔓瓜、豆菜类,既是调淡蔬菜,又可美化环境。此外,道路两侧,边角空地可种植金针菜、石刁柏等,既可用于隔离小区,又能适时供应稀有蔬菜。同时,在各类保护设施中,利用盆、钵、盘、盒等栽培草莓、樱桃、番茄等果菜类。