基于地质调查的缓坡地建设适宜性评价——以福建省南平市建阳中心城区为例

为构建缓坡地建设适宜性评价体系,合理划定缓坡地开发适宜区、一般适宜区及禁止建设区,科学开发利用低丘缓坡地资源,以福建省南平市建阳中心城区为研究区,在该区综合地质调查的基础上,以小流域为基本评价单元,以剥蚀阶地代替坡度和起伏度等指标,开展具有城镇建设功能指向的土地资源评价研究。以坡度、土体厚度、坡向-地层产状一致性,以及岩性建造、植被类型等为主要指标,进行地质灾害风险性评价,通过构建生态保护重要性、建设适宜性等多维评价体系,最终集成评价了缓坡地建设的适宜性。结果表明:研究区适宜城镇建设开发的缓坡地资源丰富,主要分布在严墩、新岭、兴田、将口、南林、赤岸、芹口等小流域的一级剥蚀阶地内,发生地质灾害的风险性较小,可以按照组团开发的方式逐步进行开发及利用,研究区属于地质灾害非易发区,但是西岸、水尾等小流域的二级剥蚀阶地、三级剥蚀阶地,土体较厚,坡度较陡,植被主要为杉木和毛竹,如果开发边界规划不合理,容易引发滑坡、崩塌等地质灾害。研究成果对我国低丘缓坡地合理开发利用具有较好的借鉴意义。

建阳刻书创意研究

历史上建阳书坊以营利为目的,形式创新与广告宣传一直是建阳书商营销的惯用手段。建阳书坊主在书业广告设计方面下足了功夫,不断推陈出新,在刻书形式上,都展现出极高的创意,为读者提供方便,以新颖的形式吸引读者。因此,建阳书籍广告成为古代书业广告中最具代表性的典范。本文将此作为研究对象,探究宋元明时期建阳刻书的创意性,总结建阳书业对于今天的重要启示。

清代建阳系刊本小说刍议

入清之后,建阳书坊逐渐式微,但是建阳系刊本小说却依旧活跃在小说出版市场:一是清代书坊翻刻建阳刊本小说,一是清代书坊仿刻建阳刊本小说。其中翻刻建阳刊本小说仅指正文的翻刻,而仿刻建阳刊本小说则包括上图下文版式的承袭。与建阳刊本相比,仿建阳刊本在正文与插图方面均存在一定的差异。正文方面,主要是仿建阳刊本错字很多,还存在漏刊与误刊的情况。插图方面,仿建阳刊本的插图极为拙劣,而这也成为仿建阳刊本一个最大的特征。通过对清代仿建阳刊本的考察,可以了解更多建阳刊本小说的存在、清代建阳刻书业衰亡的原因,以及建阳刊刻小说三大类中唯神魔小说于清代流行的情况。

海内外现存建阳刻本书目数据分析

福建建阳是中国古代刻书中心之一,现存历代建阳刻本种数,学界说法不一。《海内外现存建阳刻本书目》一书较为全面调查、整理海内外著名藏书单位的建阳刻本收藏情况,并经过增补遗逸、改正讹夺、删除误录几方面的辨析考证,完成汇集编纂工作。通过对该书所收录的362家单位所藏2499种5122部各种版次建阳刻本进行数据统计,从部类数量、版本信息、收藏单位地域分布等方面,分析建阳刻书特点及其流传情况。

建阳水仙茶的加工与发展

水仙茶是福建的一类传统乌龙茶,建阳是水仙茶的主要出产地。长久以来,与我国知名茶叶相比,例如龙井、普洱、铁观音等,水仙茶无论是在知名度还是在传播度上,都存在着较大的差距。水仙茶具有独特的气味与风格,深深的吸引了一批忠实的爱好者,在未来发展上还具有较大的发展空间,能够在茶叶市场上独树一帜。本文将通过建阳水仙茶目前所处的市场环境、市场变动,及茶叶的自身特点和当前的营销风格等进行分析,阐述如何促进水仙茶行业的发展,促进水仙茶文化的传播,探究水仙茶的加工特点,旨在交流学习,共同进步。

评《建阳刻书史》

在中国出版史上,闽北建阳作为古代刻书中心,向以刻书历史悠久、刻书机构众多、传世的刻本数量繁富而著称于世,建本古籍图书因之广泛地为学人所熟知。

壳聚糖处理对采后建阳桔柚果实品质和贮藏特性的影响

探讨不同浓度壳聚糖处理对采后建阳桔柚果实在(10±1)℃下贮藏的生理特性、营养品质和贮藏特性的影响。结果表明:与对照果实相比,壳聚糖处理能降低建阳桔柚果实的呼吸强度,延缓果皮细胞膜透性的升高,抑制果实表面色调角h°值下降,果肉能保持较高的可溶性固形物、可滴定酸度、总糖、维生素C和类胡萝卜素含量,减少建阳桔柚果实失重和腐烂,保持较高商品率。其中以稀释500倍壳聚糖处理的保鲜效果最佳,果实商品率一直保持在95%以上,感病指数控制在0.1以下,而且果肉基本无汁胞枯水现象,贮藏后期果实的失重率可控制在5%以内。因此认为,稀释500倍壳聚糖处理是保持采后建阳桔柚品质、延长其保鲜期的有效方式。

不同保鲜薄膜袋包装对建阳桔柚贮藏保鲜效果的影响

以杂柑类新品种—‘建阳桔柚’果实为材料,研究微孔薄膜袋(WK微孔)、打孔薄膜袋(DK打孔)和无孔薄膜袋(CK对照)包装对‘建阳桔柚’果实在(10±1)℃下贮藏120 d保鲜效果的影响。结果表明,与无孔薄膜袋包装相比,微孔薄膜袋和打孔薄膜袋包装能使采后‘建阳桔柚’果实包装袋内保持较高的O_2含量和较低的CO_2含量,有利于维持‘建阳桔柚’果实进行低水平有氧呼吸,显著减少因无氧呼吸造成的果肉乙醇积累,保持较高的‘建阳桔柚’果肉可溶性固形物、可滴定酸、维生素C和类胡萝卜素含量,显著提高果实好果率,降低果实失重率、感病指数和枯水指数;并且微孔薄膜袋包装对‘建阳桔柚’的贮藏保鲜效果更优于打孔薄膜袋。

福建南平“建阳桔柚”生长气象条件分析

为了科学评价福建省南平市建阳区从事建阳桔柚(甜春桔柚芽变品种)生产的气象条件和指导建阳桔柚生产,对比分析了甜春桔柚原产地日本长崎县及南平市建阳区31年(1984—2014年)的气象资料,以及近10年(2005—2014年)建阳区崇雒乡井水桔柚果场建阳桔柚单产与各旬气温、降水量和日照时数的关系。结果表明,南平市建阳区的气象条件总体上适合建阳桔柚的生长结果,但易发生日灼和冻害;在南平市建阳区年生长周期中,明显不利于建阳桔柚丰产的气象因素为4月下旬降水过多,5月上旬气温偏高,8月上旬气温偏低和日照偏少,12月中旬气温过高。

建阳桔柚两种真菌病原菌的鉴定

【目的】明确引起福建建阳桔柚落叶、枝梢枯死的两种病害的病原菌种类,为防治病害提供基础。【方法】从建阳桔柚上采集典型发病叶片,进行病原菌的分离、形态观察和菌株rDNA-ITS区序列比对、致病性测定。【结果】桔柚病叶片中分离出两种主要病原真菌,代表菌株分别为FJAT-32214和FJAT-32151。菌株FJAT-32214在PSA培养基上的菌落颜色为灰褐色,产褐色分生孢子,多呈链状分隔,其rDNA-ITS区序列与互隔交链孢霉Alternaria alternata的ITS序列相似性达99%;菌株FJAT-32151在PSA培养基平板上的菌丝呈灰白色,绒状、茂密,后期会在菌落表面产生砖红色孢子堆,分生孢子柱形或棒状,单胞,无色,其rDNA-ITS区序列与胶孢炭疽菌Colletotrichum gloeosporioides的ITS序列相似性也达99%,通过回接可引起样本致病,分离获得与接种物一致的病原物,符合Koch氏法则。【结论】通过病原形态学与ITS序列分析,鉴定了发生在建阳桔柚叶片上的两种主要真菌性病原,分别为引起褐斑病的互隔交链孢霉和炭疽病的胶孢炭疽菌。

福清市与建阳市土地利用时空变化对比分析

利用由1985、2000年两期TM影像解译的土地利用图,分析了福建省福清市和建阳市1985—2000年土地利用变化及其区域差异.结果表明:两地共同变化趋势是建设用地、林地增加,草地、水域减少;两地差异在于福清的耕地减少,建阳反之.土地利用变化及其影响的定量分析表明:福清土地综合利用程度高于建阳,两地土地利用系统均处于发展期.导致两地土地利用变化区域差异的主要条件有自然地理、经济发展水平、人口增长及政府决策等因素.

杂柑类新品种——建阳橘柚的选育

建阳橘柚是从国外引进的橘柚品种中通过芽变选育成的杂柑类新品种。该品种果实扁圆形或圆球形,平均单果质量为171g,果面亮黄色,有蜡质光泽,油胞较突出,果皮较厚,较耐贮藏,果肉橙黄色,无核,肉质细嫩,多汁,兼有橘和柚的风味,可溶性固形物14.0%,12月上中旬果实成熟,果实生育期220～230d。该品种具有品质优,风味独特,适应性广,抗逆性强等特点,适宜在福建省温州蜜橘种植区推广。

建阳刻本《三国》小说传播衰退原因浅析

现存《三国》小说版本中,刊刻者以建阳书坊最为集中。建阳各版本《三国》小说的刊刻时间多集中于嘉靖(1522-1566)万历(1573-1619)年间,刻于天启崇祯间的较少。入清以后,建阳刻本《三国》小说就很少传播了。其传播衰退的主要原因在于:一、建阳书坊的衰落,二、建阳刻本《三国》小说通俗娱乐的品质定位;三、毛本《三国演义》的通行和小说艺术由俗入雅的发展趋势,以及小说类型发展的规律。

建阳桔柚果渣总黄酮的提取工艺及抑菌作用分析

研究微波辅助提取技术对建阳桔柚果渣中总黄酮提取工艺进行优化。通过单因素试验,确定试验因素与水平,采用正交试验优化提取工艺条件,同时将总黄酮提取液用于抑菌试验。结果表明,建阳桔柚果渣总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇浓度为80%、料液比为1∶30、微波作用时间为210S、微波火力为解冻。总黄酮提取液对大肠埃希氏菌、枯草芽孢杆菌、福氏志贺氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和单核细胞增生李斯特菌有抑制作用,其中对大肠埃希氏菌的最低抑菌浓度为1.53 mg·g^(-1),对枯草芽孢杆菌的最低抑菌浓度为3.06 mg·g^(-1),对鼠伤寒沙门氏菌的最低抑菌浓度为4.09 mg·g^(-1),对福氏志贺氏菌、金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度为9.81 mg·g^(-1),对单核细胞增生李斯特菌的最低抑菌浓度为12.26 mg·g^(-1),但对产黄青霉和黑霉菌无抑菌作用。

试论建阳版《水浒传》木刻插图与传播

建阳所刻七种《水浒传》插图,可视为建阳地域插图发展的缩影,展现了建阳插图从上图下文到大图版式的演变、质朴到婉丽风格的转向。与杭州、徽州刻《水浒传》插图比较,建阳版插图上图下文,尽显粗犷拙朴风格。这主要与建阳地区书坊的发行策略有关。

上图下文:建阳刊小说的标志性版式

福建建阳刊刻的小说有其明显的特点,最为引人注目的是上图下文的版式,小说题目多标明"全像",以此相标榜,并由此决定了它插图多而文字少的版本面貌,建阳刊小说有的被称为"简本"。这样的特点是由建阳刻书的背景决定的,同时很重要的原因在于建阳地区的经济文化水平和书坊的民间商业经营性质。采用上图下文的版式,体现了书坊主以图释文、以图补文的刻书理念,也可见书坊主明确自己的刻书走的是通俗路线,是有着强烈的商品意识而采用的出版手段。事实证明他们的策略在很长时间内是正确的,从元代到明代万历的小说图书市场,建阳书坊所占份额很大。不可低估建阳书坊商品意识与出版手段的重要意义,他们在竞争市场、拓宽销路的同时也普及了文化。

建阳桔柚的特征特性和高产栽培技术

建阳桔柚具有品质优,风味独特,适应性广,抗逆性强等特征。通过采取"改土增肥,压顶开心,控制旺长,保果疏果"等关键技术和措施,可达到优质高产稳产目的。

建阳桔柚果皮色素的超声提取及其稳定性研究

采用超声工艺提取建阳桔柚果皮色素,通过单因素和正交试验进行分析,最佳提取条件为:料液比1∶25,超声时间14min,浸提温度40℃。研究表明:建阳桔柚果皮色素的热稳定性差,温度越高越不利于色素稳定,适宜的温度是20~40℃;光照和氧气都可降低色素的稳定性;Na^+、K^+、Ca^(2+)对建阳桔柚果皮色素稳定性影响不大,而蔗糖、Mg^(2+)、Fe^(2+)影响色素稳定性,pH在8.0~9.0时,色素较稳定。

明代图书检查制度新探——以汪佃奉敕校书建阳为线索

明代图书检查制度比较宽松,中央对地方刻书事业的行政干预力度十分有限,并没有派出"钦差"官员执行过专项检查;对一些刻书中心的规范行为,主要由当地负责文教方面的宪臣——提调学校官负责,多数时候可归为一种自发的行为,因而导致相关政策的不稳定性和不可持续性,也就没能形成系统的法律规章制度。唯其如此,一个活泼自由多元的图书出版贸易阅读局面的出现,方才在晚明历史上显得格外光彩夺目。

“按鉴”:明代历史演义的编撰方式及其意义——从建阳书坊刊刻通鉴类图书谈起

中国古代刻书中心之一的福建建阳,刊刻了大量通鉴类图书。这一刻书背景对中国古代小说的发展产生了重大影响,明代历史演义大多以"按鉴"相标榜,也确实多参照通鉴类图书通俗演义而成。这些"按鉴"演义有的艺术成就不高,但是它们在明代的大量产生有其积极意义,满足了读者阅读的需要。从小说艺术和小说观念发展的角度来说,"按鉴"演义是小说艺术精致化、小说文体独立过程中必不可少的一个中间环节。