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开化龙顶茶系列产品开发的技术研究
被引量:
2
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作者
吴荣梅
余书平
+3 位作者
姚东
郭重庆
郑为华
郑奉阳
《中国茶叶加工》
2009年第3期27-28,共2页
通过挖掘传统名茶的炒制技术,结合现代设备工艺,研究开发开化龙顶名茶系列产品——凯林贡茗1631,与传统机制开化龙顶名茶形成差异化品质,增加名茶花色品种,提高市场竞争力,从而促进茶产业的发展。
关键词
开化龙顶茶品质
品种
工艺
凯林贡茗
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职称材料
题名
开化龙顶茶系列产品开发的技术研究
被引量:
2
1
作者
吴荣梅
余书平
姚东
郭重庆
郑为华
郑奉阳
机构
浙江省开化县林业局
出处
《中国茶叶加工》
2009年第3期27-28,共2页
文摘
通过挖掘传统名茶的炒制技术,结合现代设备工艺,研究开发开化龙顶名茶系列产品——凯林贡茗1631,与传统机制开化龙顶名茶形成差异化品质,增加名茶花色品种,提高市场竞争力,从而促进茶产业的发展。
关键词
开化龙顶茶品质
品种
工艺
凯林贡茗
分类号
TS272.5 [农业科学—茶叶生产加工]
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题名
作者
出处
发文年
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1
开化龙顶茶系列产品开发的技术研究
吴荣梅
余书平
姚东
郭重庆
郑为华
郑奉阳
《中国茶叶加工》
2009
2
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