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类似结构物对筛选L-异亮氨酸育种是工业化稳产高产的关键
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作者 宋如生 周雪美 《发酵科技通讯》 CAS 1999年第3期32-32,36,共2页
异亮氨酸氧肟酸(I le-Hx C<sub>6</sub>H<sub>14</sub>N<sub>2</sub>O<sub>2</sub>)是L-异亮氨酸类似结构物,化合物分子结构相类似。它具有抑制细胞生长作用,又是L-异亮氨生产菌的代... 异亮氨酸氧肟酸(I le-Hx C<sub>6</sub>H<sub>14</sub>N<sub>2</sub>O<sub>2</sub>)是L-异亮氨酸类似结构物,化合物分子结构相类似。它具有抑制细胞生长作用,又是L-异亮氨生产菌的代谢产物。由于菌种本身的代谢调节作用,这些物质在生物体内的浓度过高时,就会抑制菌种继续积累反馈抑制,要育成生产目的氨基酸。 展开更多
关键词 异亮氨酸 菌种 育种 异亮氨酸氧肟酸 类似结构物
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