异烟酸-吡唑酮法测定酒中氰化物的改进

本文报道了用异烟酸—吡唑酮测定酒中氰化物方法的一些改进,消除了原法中样品管显色后的混浊现象,回收率达90.2～102.4%,CV—2.0%,线性良好,相关系数0.997以上;对试剂作了改良,延长了显色剂的使用时间,简化了操作手续。