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泉州张泉苑茶庄的兴衰及其启示 被引量:3
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作者 陈桂炳 《中国社会经济史研究》 CSSCI 2002年第2期93-99,共7页
本文以经营时间长达一个半世纪的泉州张泉苑茶庄为典型个案对其兴衰的历史进行探索。树立名牌 ,维护信誉 ;广辟货源 ,保证质量 ;产销见面 ,提高利润 ,是张泉苑茶庄成功的主要经验。族店不分 ,争取夺利 ;因循守旧 ,不思拓展 ;生活腐朽 ,... 本文以经营时间长达一个半世纪的泉州张泉苑茶庄为典型个案对其兴衰的历史进行探索。树立名牌 ,维护信誉 ;广辟货源 ,保证质量 ;产销见面 ,提高利润 ,是张泉苑茶庄成功的主要经验。族店不分 ,争取夺利 ;因循守旧 ,不思拓展 ;生活腐朽 ,挥霍无度 ,则是张泉苑茶庄衰败的主要内因。 展开更多
关键词 张泉苑茶庄 明代 发展阶段 泉州地区
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