强制通风冷却式冷凝器传热分析

强制通风冷却式冷凝器是空调系统运行中重要的热交换器，它的传热性能好坏直接影响着系统的经济性和可靠性。本文详细介绍了强制通风冷却式冷凝器传热性能的强化和强化传热的方法，同时也对风冷冷凝器的设计和计算给出了设计思路和设计要点。

论强制通风冷却塔的节能运行

冷却塔可分为自然通风冷却塔和强制通风冷却塔。强制通风冷却塔由于其一次性投资少,广泛用于建筑空调及石油、化工、冶金等工业企业中,但其耗费电能较大。通过对其设计条件研究,强制通风冷却塔1年内经常处于设计条件之下运行,因此,如果根据一年四季的实际气候条件,通过不同手段相应的改变运行方式,其节能潜力是很大的。由于采取的手段不同,这种冷却塔有不同的节能运行方式,通过节能数据分析计算出各种节能运行方式的节能率,推荐出最佳节能运行方式。

强制通风空气冷却式冷凝器

本文简要介绍了强制通风空气冷却式冷凝器的结构形式,将其与水冷式冷凝器进行了比较。阐述了目前强制通风空气冷却式冷凝器的使用情况,指出了强制通风空气冷却式冷凝器的发展趋势。

铝板带料卷在冷却室冷却的效果研究

本文主要研究了铝板带料卷在冷却室的冷却效果。测量在机械强制通风冷却条件下,不同冷却速度下,高温铝卷的冷却效果。并且对不同冷却速度下的冷却效果进行了初步的数值模拟。

国际制冷信息

1990年11月19～23日意大利标准协会在意大利米兰举行了历时5天的ISO/TC-86/SC-5、6、8会议。下面简要介绍会议内容。 1、SC-5(家用电冰箱的结构及试验):会议11月在主办国意大利举行,出席国家有德国、法国、匈牙利、意大利、日本、波兰、瑞典、英国、美国外,还加上ISO中央事务局(在瑞士)的一名代表共计18人。会议的目的是:对主办国1989年12月1日送交给各成员国WGI制定方案的CD8561(家用冷冻产品的性能——强制通风冷却式电冰箱、冻结食品冷藏库以及食品冻结器)投票时的各国意见进行研讨。 CD8561中规定冰箱试验室内的大气温度测量位置距地板一米高,与以前相比,有些改变需注意。 2、SC-6(工厂装配的空调及热泵装置的试验):出席会议有德、法、意、日、美等国。

青果物保鲜的新动向

鲜度是决定青果物品质的重要因于,在生产、流通、销售等各个阶段都必须实施保鲜对策。本文论述最近的保鲜技术。消费者对青果物鲜度的要求较高,为此正在开发各种各样的保鲜技术,其中有的不一定能成功。现概述青果物保鲜的最新动向。

赋香大豆粉

英国2046076号专利叙述了赋香大豆粉的生产方法,兹介绍如下: 内容题要 大豆经过蒸汽蒸煮处理后去掉豆皮。脱皮大豆焙炒后研磨成精细粉末。这种大豆粉可用作食品添加料,例如他可以代替一部分可可、咖啡或焦糖作食品赋香料。

对影响腌腊制品质量因素的探讨

随着人们生活水平的改善和提高,生活节奏的加快,符合消费者口味,食用方便的畜禽分割肉加工制品需求量日益增加。我厂生产的腌腊制品,如腌腊鸡腿、腌腊鸡翅、酱鸭等,以腊香浓郁、蒸制、煮食皆味美可口的独特风味,一年四季越来越受到消费者的喜爱。笔者以腌腊鸡腿为例,探讨一下影响腌腊制品质量的因素,仅供参考。