骨泥富钙强化麦乳精的研制新工艺

前言 利用畜骨生产骨泥系列食品,是国际上近年来出现的新型营养食品,市场上的品种有骨松、骨味素、骨味汁、骨味肉等。每100g骨泥中含蛋白质13.6g,类脂物16.1g,钙1500mg,此外还含有丰富的氨基酸、骨胶原、软骨素,以及维生素A_1、B_1、B_2等以及多种人体所需要的微量元素,为适应儿童生长发育、老人孕妇、缺钙的病人食用,我们用骨泥作为辅料开发生产一种骨泥富钙强化麦乳精投放市场,以满足广大消费者的需求,现该产品的工艺技术介绍如下(以猪骨为例)。 1.主要生产工艺流程:

获得奖牌最多的食品企业

黑龙江省完达山食品厂1965年建厂,经过多年建设,由单一生产奶粉发展成为一个生产奶粉、麦乳精、糖果、啤酒等30多小品种的综合性食品厂家,年利润达500多万元。这个厂,1974年首创压力喷雾大颗粒速溶奶粉新技术,填补了我国奶粉生产的一项空白;1980年生产的“

果子狸快速高效养殖技术

果子狸又名花面狸，是珍贵稀有的皮肉兼用野生动物。果子狸皮质良好，花纹清晰，可鞣制高档裘衣供出口；肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。果子狸是国内外市场上的紧俏商品。人工养殖果子狸，一龄后即可配种繁殖，每只母狸每胎可产仔３～５只。仔狸养到４个月可长到４～５千克，达到屠宰体重。现将果子狸快速高效养殖技术介绍如下。１、果子狸的生活习性果子狸形似家猫，但较细长。体背毛色深棕带灰，体侧逐渐转为棕灰，腹部白色而稍带灰白。果子狸在我国主要分布在长江流域、粤西、桂南及滇南等地。果子狸因爱吃水果而得名。其对外界环境适应性强，居住在岩洞或树穴，以采食野果、芭蕉、金银果、桔子、牛奶籽、棕树籽、榕树籽和嫩芽、嫩叶为生。