食品添加剂二氧化硫的质量检测方法研究

在不少食品加工过程中常采用熏磺及亚硫酸盐溶液浸渍法进行漂白,亚硫酸盐及其盐类作为我国常用的漂白剂,除有漂白作用外,对微生物也有明显抑制作用,可起到杀菌防腐防虫目的。漂白剂起主要作用的成分二氧化硫是一种强还原剂,会破坏食品本身营养成分,在影响食品质量的同时,过量的二氧化硫残留会导致食用者咽喉疼痛、胃部不适等不良反应,同时对肝脏有一定的损害。因此,加强对食品中二氧化硫及亚硫酸盐的监督和检测已成为食品安全的重中之重,研究与应用二氧化硫及亚硫酸盐含量的测定技术,是实现监督管理的有效措施之一。

关于金属钠与硫酸铜水溶液反应的讨论

金属钠与硫酸铜水溶液反应,生成什么产物?有人按照金属活动顺序或金属的标准电极电位,认为产物是析出金属铜,反应式写为: 2Na+CuSO4=Na2SO4+Cu↓这种写法是错误的,因为不符合实验事实。实验事实是:当我们把金属钠投入硫酸铜水溶液中,明显的看到放出氢气,生成氢氧化铜沉淀,并没有金属铜析出。反应式应写为:

不同条件加碘食盐碘化物逃散的观察

本文报告了高原环境食盐中碘化物的失碘率,实验结果表明:食盐存放时间短、避光、大瓦罐的失碘率低,而保存碘盐的温度高,潮湿环境,纸合等失碘率高,所以说不同的存放时间、器皿、光照等条件失碘率均有影响,故我们提倡碘盐存放以避光,温度适宜、口径小的器皿为好。

化学镀技术及相关应用简介

1 化学镀技术 1．1原理 化学浸镀（简称化学镀）技术的原理是：化学镀是一种不需要通电，依据氧化还原反应原理，利用强还原剂在含有金属离子的溶液中，将金属离子还原成金属而沉积在各种材料表面形成致密镀层的方法。

浅谈化学清洗锅炉的安全防腐措施

简要阐明了低压锅炉在进行化学清洗除垢过程中，应采取防腐蚀的安全措施，即缓蚀剂，还原剂，水中除氧，欧姆控制法以及钝化措施。

可以为燃料电池提供动力的低温氧化物

法国与日本大学的研究人员使用冷却器和一种强还原剂，共同开发了一类以前从未合成出的铁氧化物，这种新型复合铁氧化物有助于高级燃料电池的生产，可以改善电池性能，甚至可以使其用于电脑硬盘。制备这种铁氧化物的原料是SrFeO3-x,它具有八面体结构，一个Fe^4＋离子被氧离子包围在中间。在相对较低的温度（280％）和还原剂氢化钙的作用下，最终发生的氧化还原反应制得以Fe^2＋为中心的SrFeO2分子。这种化合物与其他铁氧化物相比具有特殊的结构，是一种与锶离子交错形成的平面结构。

一种电镀废水的脱色方法及系统——楼洪海,吴勇民,陈新才,等.CN104098170

本发明属于废水处理领域，具体公开了一种电镀废水的脱色方法及系统。该方法是向电镀废水的终沉池出水（pH=7）中加入一定量和一定比例的强还原剂体系 NaBH4/NaHSO3，搅拌均匀使pH 稳定后，加入稀硫酸溶液调节 pH 至7.0~8.0，1~10 min内即将含防染盐废水处理至透明无色，并且在自然放置或加入次氯酸钠等氧化剂后无返色现象。基于该电镀废水脱色方法的处理系统包括配药间、1#反应池、2#反应池与pH调整池等。

剥色剂CY-730是否可替代保险粉用于织物剥色?

问：剥色剂CY-730是否可替代保险粉用于织物剥色？答：当染色物的色泽深度或色光,与客商提供的标准色版相比,明显过深或显著不符,或者有色泽不匀的染疵时,就必须将染色物上的染料适度地剥除,然后再重新打样复染。通常采用强还原剂进行剥色处理,因其能破坏染料分子中一些不耐还原的基团,如—N=N—,—NO2等,从而达到减色或消色的目的。

维生素C的妙用

在中学化学中,Fe2+是一个常见的金属离子。由于二价铁离子的化合价处于中间价态,因此既具有氧化性,又具有还原性。特别是其还原性,表现更为突出,因为二价的铁元素在通常状况下,就能被空气中的O2所氧化。

判断金属性强弱九法

元素的金属性是指元素的原子失电子的能力。综合中学化学内容,其强弱判断有以下九种方法。 一、根据元素周期表判断 依据:在元素周期表中,同一周期,从左至右,元素的金属性逐渐减弱;同一主族,从上至下,元素的金属性逐渐增强。 例:(略)。 二、根据物质间的置换反应判断 依据:一般地,强还原剂和强氧化剂反应生成弱还原剂和弱氧化剂。

非水溶液

水是自然界广泛存在的一种液体,是进行许多化学反应的溶剂,水溶液化学已被人们所熟悉。 但是随着科学事业的发展发现有许多化学反应不能在水中发生:例:(1)包括含强还原剂的反应,不能在水中进行,水也要被还原,导致放出氢气;(2)某些化合物为水所水解,因此不能在水的体系中得到,(3)高温下(>1000℃)的反应不能在水中进行。

利用VensiL/SBH法回收贵金属

1.关于Vensil Vensil是含NaBH12%,NaOH40%,其余为水的液态物,是一种将水溶液中金属离子转换为金属颗粒的强还原剂,广泛用于贵金属的回收。

天边——高更画作欣赏

自然界中有一个大量消耗水的最基本的化学反应,水的分子式是H2O,水很稳定,组成水的H很稳定,很安静。但在叶肉细胞中,当光合色素分子将吸收来的光能汇聚在一起,将水分解。水中分离出的H,脱离了原有的束缚,变成了一个威力无比的强还原剂,蕴含着巨大的能量,处在一个最高的能态。

内层氧化后处理对消除多层板粉红圈的作用

为了消除多层板的粉红圈现象,电路板制造厂家都采取了一些特殊的措施。这些措施起到一定的作用,但是要完全根除多层板的粉红圈还是比较困难。本试验采用了一种碱性强还原剂溶液,对经过氧化的内层进行后处理,在其他制程工艺都相同的情况下,与不经过氧化后处理的试样比较可以发现,内层经过氧化后处理的试样完全根除了粉红圈现象,而对抗剥强度和热冲击性能没有任何影响。

铁的化合物重要知识点及典型问题例析

铁的化合物主要包括两大类,一是+2价铁的化合物,二是+3价铁的化合物,还有一类特殊价态的化合物,即Fe3O4。铁的化合物在表现性质的时候,既有不同价态铁的化合物之间转化的反应条件控制问题,也存在同价态不同存在形式的化合物之间的转化问题,还存在铁的化合物与铁单质之间的氧化还原反应关系问题。

有关C、Si元素及其化合物的特例小结

碳族元素这一章除了一些规律性的知识外,还出现了一些特例,对这些特例,应该进行归纳总结并加以重视.1.一般情况下,较强氧化剂+较强还原剂较弱氧化剂+较弱还原剂,而C却能还原出还原性比它更强的Si（根据碳族元素性质递变顺序可知,非金属性有C】Si,而单质的还原性有C【Si）,发生的反应为SiO2

市场经济

矮丰8号盐肤木是我场独家选育的特产化工原料——五倍子上乘良种。五倍子用于国防工业;单宁酸是火箭明燃料的热催化剂;焦性没食子酸是火箭明燃料的稳定剂;在冶金工业中,是稀有金属钡、钚、铀、钍、锗等的沉淀剂、抑浮剂、强还原剂及试验室里的分析剂等。