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黔东南苗族侗族自治州彩色糯米饭植物染料资源探析 被引量:1
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作者 龙正龄 吴凤莲 +3 位作者 韦信祥 杨梅花 侯秀发 赵云 《现代农业科技》 2022年第5期110-112,共3页
本文介绍了黔东南苗族侗族自治州彩色糯米饭植物染料资源,具体包括密蒙花、乌饭树、枫香、长蕊杜鹃、杜鹃、黄栀子等,以期为传承黔东南苗族侗族自治州民族特色提供科学参考。
关键词 植物染料 彩色糯米饭 贵州黔东南
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中、越、老、泰等国壮泰族群的饮食文化 被引量:5
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作者 范宏贵 《广西民族师范学院学报》 2012年第2期25-29,共5页
壮泰族群包括中、越、老、泰、缅、印6个国家的27个同根同源民族,从中国迁徙到不同的国家后,既有不同的文化,也保持了他们原来的共生文化。
关键词 壮泰族群 扁米 彩色糯米饭 蚂蚁蛋
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