实现生态农业变废为宝的途径研究——以有机彩色西瓜种植为例

河南省鸿旺牧业有限公司是方城县一家年出栏万头生猪的现代化企业,如何处理生猪所产生的粪便一直是企业头疼的大事。2017年,河南省鸿旺牧业有限公司与方城县沼气办合作建成了一个大型沼气池,日处理猪粪5 t,有效解决了猪粪污染环境的问题。2017年,建成了占地3.33 hm2塑料大棚,利用沼液、沼渣在大棚内种植有机彩色西瓜,变废为宝,实现了生态农业的新突破。本文主要介绍如何利用生猪粪便、沼液、沼渣等废料生产有机彩色西瓜,以供参考。

西瓜新品

风味西瓜 一般西瓜吃起来甜,但闻起来未必香。河南农学院培育成功的“香味西瓜”,不仅皮薄肉厚,比一般西瓜甜4～6倍,而且放在屋里香气袭人,能和香水有一拼。至于“奶味西瓜”,顾名思义,当然吃起来是满口奶香,和喝牛奶有异曲同工之妙了。最有意思的有“酒味西瓜”,切开西瓜,酒香扑鼻,它是美国一位园艺师培育成功的。在西瓜生长时,他用一根灯芯,一端浸在美酒里,另一端在瓜藤的切口上,用石膏封固。结果等到西瓜成熟后,酒香扑鼻。

彩色农产品走俏市场

彩色西瓜。彩色两瓜有白瓤、黄瓤、粉瓤、橙瓤、橘红瓤等多种，瓜皮有绿色、黑色、花皮、黄色、虎皮色、网纹、核桃纹，应有尽有。最近问世的“冰激凌西瓜”，白瓤中间带点红，肉色极像冰激凌。酥脆爽口，含在嘴里就化，还带着点酸味和奶味，放在冰箱里一冰，足可以假乱真。国家蔬菜工程技术研究中心培育的“冰激凌西瓜”新品种“京雪”已在北京上市。普通两瓜每公斤仪0.6元，而彩色西瓜高达2元。