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题名从日本的新年食品看日本人“清净和寂”的精神世界
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作者
李琳
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机构
广东石油化工学院外国语学院
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出处
《陇东学院学报》
2015年第4期106-109,共4页
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基金
上海交大出版社委托项目(201311)
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文摘
日本的新年即"元旦",是从古代中国传到日本去的节日,在新年习俗方面中日两国有诸多相同之处,但是在新年饮食方面却大相径庭。与中国新年饮食满桌珍馐佳肴截然不同的是日本的新年饮食比较简朴,以素食为主,并且比较清淡。造成这一现象的原因有很多,既与历史上日本天皇曾因笃信佛教而颁发"肉食禁令"有关,也与日本传统社会风俗以及民间传说的影响有关,尤其与日本传统文化中不贪图享受、将日常起居均视为修行,崇尚简朴自然,追求"清静和寂"的精神信仰有密不可分的关系。
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关键词
御节料理
屠苏酒
杂煮
佛教
禅宗
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Keywords
festival dishes
Tusu
miscellaneous cook
Buddhism
Zen
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分类号
H36
[语言文字—日语]
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