不同产地葛根微乳提取物对链脲佐菌素2型糖尿病小鼠的降血糖作用探讨

目的:优化微乳超声提取葛根中总黄酮和总多糖的最佳条件,比较不同产地葛根微乳提取物对链脲佐菌素(streptozotocin,STZ)引起的2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)小鼠的治疗作用。方法:以总黄酮和总多糖的提取率综合评分为指标,采用星点设计法优化微乳超声提取的最佳条件,通过STZ诱导建立T2DM小鼠模型,以二甲双胍为阳性对照药,对比湖南、陕西、湖北和山西地区葛根对T2DM小鼠的降血糖作用。记录各组小鼠第0、4、8、14天非空腹血糖值,第1、2、4、6、8、10、12、14天进食量,第0、2、4、6、8、10、12、14天体质量,并观察小鼠大小便和精神状态。结果:微乳提取的最佳条件为溶剂物料比:6.8倍,提取时间:68 min,提取功率:520 W;湖北地区葛根总黄酮和总多糖提取率最高,分别为4.40%和8.50%。湖北地区葛根微乳对T2DM小鼠的治疗效果最佳。结论:该微乳超声提取工艺稳定、操作简便、提取率高,且湖北地区葛根微乳提取物所含总黄酮和总多糖高于其他3个产地,其对降低STZ致T2DM小鼠血糖的作用最显著。