毛细管电泳电化学检测法同时测定三种氨基酸的电离常数

利用自制微圆盘铜电极,建立了一种毛细管电泳电化学检测同时测定色氨酸、丝氨酸和半胱氨酸pKa值的新方法。在不同pH条件下测定各氨基酸的有效淌度(μeff),利用Origin软件对μeff-[H+]按理论关系式进行非线性拟合,得到其pKa值。该方法简便、快速,测定值与文献值符合良好。