不同旱养模式对微山麻鸭生产性能与水质污染的影响

选取健康、体重差异不显著的产蛋期微山麻鸭800只,自由采食与饮水,常规免疫与饲养管理。以人工模拟的水池为对照组,另设喷淋、深水槽、纯旱养3种旱养模式作为试验组,每组设置5个重复,每个重复40只鸭。试验结果表明:深水槽组日采食量显著高于纯旱养组(P<0.05),其余各组之间所有生产性能指标差异均不显著(P>0.05);不同旱养模式之间蛋形指数与蛋壳强度差异不显著(P>0.05);3个戏水组(水池、喷淋、深水槽)蛋壳厚度均显著高于纯旱养组(P<0.05);喷淋组在所有蛋品质指标中均表现出明显的优势;除纯旱养组外,喷淋组水源利用与污染减排的综合效益最佳。综合生产性能、蛋品质、水质污染等指标,本试验中喷淋组得到了最佳综合效果。

温度对微山麻鸭产蛋量的影响及其日产蛋规律的研究

本试验通过环境温度对微山麻鸭产蛋量的影响研究结果表明,微山麻鸭产蛋适宜温度为23-28℃,在一定范围内,环境温度和产蛋量成正比关系。微山麻鸭的日产蛋规律如下：3.906%的鸭凌晨02∶00开始产蛋;产蛋高峰期集中在凌晨04∶00-05∶00,所产的蛋占全天蛋数的55.8%;10∶00以后,大部分鸭产蛋结束。

微山麻鸭遗传资源调查报告

根据国家对畜禽遗传资源调查的有关要求,2006年12月～2007年7月，济宁市组织开展了微山麻鸭遗传资源调查工作。 1 品种来源、产地及分布 微山麻鸭属我国著名的地方蛋用型鸭种，因产地在微山湖一带而得名。微山麻鸭原产地为南四湖流域，微山、鱼台、任城的沿湖区域为中心产区，金乡、邹城及枣庄市西部也有分布。

微山麻鸭的饲养管理与疾病防治

微山麻鸭因产于微山湖区而得名，至今已有300多年的历史，适合于湖水放牧或旱地饲养，是蛋肉兼用的地方优良鸭种。1978年已被列入全国地方家禽志。其蛋肉产品在国际上享有盛誉，深受消费者欢迎。久负盛名的济宁“龙缸松花蛋”，其蛋白色如密腊，纹如松针，蛋黄呈糖心状，就是利用微山麻鸭鸭蛋加工而成的，自1958年出口日本、韩国、东南亚各国，是传统的出口创汇商品。

微山麻鸭品种资源调查

微山麻鸭产地(或分布):山东省南四湖地区,即南阳湖、独山湖、昭阳湖和微山湖。主要特性:小型蛋用麻鸭。体型较小。颈细长,前胸较小,后躯丰满,体躯似船形。羽毛颜色有红麻和青麻两种。母鸭毛色以红麻为多,颈羽及背部羽毛颜色相同,喙豆青色最多,黑灰色次之。公鸭红麻色最多,头颈乌绿色,发蓝色光泽。胫趾以桔红色为多,少数为桔黄色,爪黑色。初生重为42.3g,成年体重公鸭为2kg,母鸭为1.9kg。屠宰测定:成年公鸭半净膛为83.87%,全净膛为70.97%,母鸭半净膛为82.29%,全净膛为69.14%。150￣180d开产,年产蛋180～200枚,蛋重平均为80g。蛋壳颜色分青绿色和白色两种,以青绿色为多。蛋形指数1.3～1.41。公母配种比例1:25～30,种蛋受精率可达95%。

微山麻鸭品种的保种技术

微山麻鸭原产地为山东省南四湖流域,微山湖沿湖区域为中心产区.该品种是在微山湖独特的自然环境条件下,经当地人民四、五百年长期不断地选育而成,具有行动敏捷、善潜水、觅食力和耐寒性强的生物特性.由于缺乏科学系统选育,与国内其他选育品种相比,存在生长速度慢、产蛋量低等问题,使该品种的养殖数量大幅下降,出现杂化现象,已被山东省政府列入《山东省畜禽遗传资源保护名录》.为了保护微山麻鸭品种资源,防止其优良性状丧失,2010年微山县与科研院校合作,开展微山麻鸭品种保护和选育工作,制定如下保种技术方案.

微山麻鸭保护利用对策建议

微山麻鸭是我国北方优质水禽品种之一,中心产区位于山东省微山县,麻鸭产业既是当地百姓增收致富的传统产业,也是促进乡村振兴的特色优势产业。该文从微山县微山麻鸭种质资源发展优势、特色产业发展现状、影响产业发展主要因素等方面进行分析,并从构建完善良种保护繁育体系;增强群众养殖信心,提高微山麻鸭社会存养量;深化产品加工,拉长产业链条以及坐实保障措施,强化服务意识等角度提出可行性保护利用对策建议。旨在为微山麻鸭种质资源保护和开发利用提供有益参考。

微山麻鸭的生产现状与开发前景

微山麻鸭是我县优良地方水禽品种，是经当地渔湖民历经300余年培育而成的蛋肉兼用型良种。微山麻鸭因微山湖而得名，具有遗传性能稳定、疫病少、善潜水、觅食力强、蛋大质优、肉质细嫩的特点，最适于牧养，也可以圈养。久负盛名的“龙缸松花蛋”（出口称青岛皮蛋）就是由微山麻鸭蛋加工制成，是传统的出口创汇商品，远销日、韩、美、加拿大、东南亚、澳大利亚、港澳台等国家和地区。该品种被列入《山东省畜禽品种志》，2002年12月，山东省质监局发布了《微山麻鸭山东省地方标准》。

微山麻鸭

微山麻鸭成鸭公、母鸭体重分别为1.90±0.09kg和1.92±0.07kg；在放牧饲养条件下平均产蛋180～200枚／年，陆地圈养平均产蛋224±5.16枚／年；蛋重80.21±0.24g，蛋壳青绿色，极少数为白色。该品种适应性强，耐寒，有较好觅食能力，蛋品质量优，是适合我国中西部地区发展的优良地方家禽品种。

微山麻鸭的饲养技术

微山麻鸭的主要特点是体型中等、产蛋量高、抗病力强、耐粗饲、适应范围广、潜水深，适于水面放牧饲养。其饲养管理要点简述如下：

中小型蛋肉兼用鸭——微山麻鸭

微山麻鸭因原产于微山湖而得名，是当地群众历经数百年育成的、体型较小的蛋肉兼用型鸭品种。微山麻鸭现主产于山东省境内以南四湖（南阳湖、独山湖、昭阳湖、微山湖）及其以北的大运河沿岸，

山东省地方优良家禽品种——微山麻鸭

微山麻鸭是我国地方良种,产于山东省微山县、全国非常著名的微山湖一带,这里水利资源丰富,水草茂密,鱼虾、螺蚌等水生动植物种类繁多,被微山麻鸭所食用。几十年来,微山湖带劳动人民在这种特定条件下,培育了具有特色的微山麻鸭品种,该品种的特点是:蛋大、蛋黄橘红、口感好。改革开放后,当地政府高度重视,并与科研单位合作,对微山麻鸭加速选育,体型控制,性能提高。大力开发微山麻鸭,不仅在当地出台了许多优惠政策,而且与国内外广泛合作,产品开发到全国各地及国外十几个国家。本刊特对微山麻鸭作一综合性报道,以期读者对微山麻鸭有更深入地了解,并可借鉴开发地方良种的成功经验。

“微山麻鸭”成功进驻中国地理标志文化博物馆

日前，三只栩栩如生的微山麻鸭标本制作完成，成功进驻北京中国地理标志文化博物馆。据了解，中国地理标志文化博物馆是圈家有关部委批准建设的专业性博物馆，宗旨是弘扬我国浓厚的地理标志文化，为社会信誉度高、文化底蕴深厚的地理标志文化免费提供长期宣传展示基地。