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白腐菌纤维素酶高酶活菌株的筛选 被引量:30
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作者 费尚芬 鹿宁 +1 位作者 刘坤 刘毅 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2006年第1期22-23,共2页
在已确定4株白腐菌最适培养条件、最佳培养基配比的前提下,研究了其发酵后滤纸酶(FPA)、羧甲基纤维素酶(CMC)、微晶纤维素酶(AVI)的活性变化。结果表明:在整个培养周期内3种酶均有活性,但不同菌株酶的活性有较大差异,酶活的高峰也不尽... 在已确定4株白腐菌最适培养条件、最佳培养基配比的前提下,研究了其发酵后滤纸酶(FPA)、羧甲基纤维素酶(CMC)、微晶纤维素酶(AVI)的活性变化。结果表明:在整个培养周期内3种酶均有活性,但不同菌株酶的活性有较大差异,酶活的高峰也不尽相同。经过比较分析,筛出了纤维素酶活力较高的白腐菌L-1、P-1,并对其发酵前后培养物的成分进行了测定,为研制生物秸秆饲料奠定了基础。 展开更多
关键词 白腐菌 纤维素 滤纸酶 羧甲基纤维素酶 微晶纤维素酶
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裂褶菌产纤维素酶条件的研究 被引量:2
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作者 曾亚岚 张燕兴 +1 位作者 许桂红 石磊 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2012年第3期10-13,共4页
对一株裂褶菌(Schizorhyllum commune ATCC38548)进行液态发酵生产纤维素酶。通过单因素试验考察发酵时间、碳源、碳源质量浓度和接种量等因素对菌株产酶的影响,用二硝基水杨酸法(DNS法)对羧甲基纤维素酶(CMC)、滤纸酶(FPA)和微晶纤维素... 对一株裂褶菌(Schizorhyllum commune ATCC38548)进行液态发酵生产纤维素酶。通过单因素试验考察发酵时间、碳源、碳源质量浓度和接种量等因素对菌株产酶的影响,用二硝基水杨酸法(DNS法)对羧甲基纤维素酶(CMC)、滤纸酶(FPA)和微晶纤维素酶(AVI)进行酶活测定。结果表明:3种酶的分泌高峰不一致,但在第6天时纤维素酶总酶活达到最高。滤纸是诱导裂褶菌产纤维素酶的良好碳源,且质量浓度为20g/L时产酶效果最佳;接种量为5mL时,总酶活相对最高。不同的培养条件对裂褶菌产CMC、FPA和AVI的影响各异。 展开更多
关键词 裂褶菌 纤维素酶 培养条件 羧甲基纤维素酶 滤纸酶 微晶纤维素酶
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瘤胃纤维降解相关酶活性的测定 被引量:23
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作者 汪水平 王文娟 《中国饲料》 北大核心 2006年第11期31-32,共2页
纤维的瘤胃降解是一复杂的微生物发酵过程,涉及到微生物对纤维的黏附、纤维的水解及最终纤维糊精的发酵。其中,微生物分泌的纤维降解酶至关重要。只有伴随足量酶的产生,才发生真正的纤维分解作用。本文将介绍微晶纤维素酶、羧甲基纤维... 纤维的瘤胃降解是一复杂的微生物发酵过程,涉及到微生物对纤维的黏附、纤维的水解及最终纤维糊精的发酵。其中,微生物分泌的纤维降解酶至关重要。只有伴随足量酶的产生,才发生真正的纤维分解作用。本文将介绍微晶纤维素酶、羧甲基纤维素酶、纤维二糖酶、木聚糖酶等4类型纤维降解酶活性的测定方法。 展开更多
关键词 瘤胃 微晶纤维素酶 羧甲基纤维素酶 纤维二糖酶 木聚糖酶 测定方法
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