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云南怒江草果的微波无溶剂萃取及其挥发性风味物质的GC-TOF-MS分析 被引量:14
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作者 吴桂苹 谷风林 +3 位作者 朱科学 李云莹 李昌应 房一明 《中国调味品》 CAS 北大核心 2020年第1期172-179,共8页
利用微波无溶剂萃取法萃取云南怒江草果,采用气相色谱-飞行时间质谱仪(GC-TOF-MS)对其挥发性风味物质的含量及组成进行分析。结果表明,微波无溶剂萃取法较传统水蒸气蒸馏法萃取速率更快,时间可由240 min缩短至60 min以内,在微波功率为60... 利用微波无溶剂萃取法萃取云南怒江草果,采用气相色谱-飞行时间质谱仪(GC-TOF-MS)对其挥发性风味物质的含量及组成进行分析。结果表明,微波无溶剂萃取法较传统水蒸气蒸馏法萃取速率更快,时间可由240 min缩短至60 min以内,在微波功率为600 W,萃取时间为60 min,草果粉挥发油提取量可达水蒸气蒸馏法的94.46%;草果粉碎粒度对其挥发油提取量影响较大,粉碎粒度越小,挥发性风味物质总含量越高;经GC-TOF-MS分析,云南怒江州草果中共鉴定出97种风味物质,主要由醛类、醇类以及少量的烯类和芳香族类化合物组成,其相对含量达到98.58%。其中,醛类化合物含量最高,达到68.67%,醇类化合物含量最高,达到26.58%。醛类化合物中相对含量较高的化合物是(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛、(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛以及2-甲基-3苯基丙醛,最高含量分别为25.85%、16.16%、17.94%,醇类化合物中相对较高的是桉树醇,最高含量为18.61%。 展开更多
关键词 微波无溶剂萃取 草果 挥发性风味物质 GC-TOF-MS
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微波无溶剂萃取蝶豆花净油及其在卷烟中的应用
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作者 徐竖 陈联明 +4 位作者 沈靖轩 沈俊宇 念小魁 袁林翠 张新花 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2020年第S01期266-270,共5页
为开发新的烟用天然植物香料产品,采用微波无溶剂萃取法制备了蝶豆花净油,优化了提取工艺,运用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析了净油中的挥发性成分,并进行了卷烟加香试验和感官评价.结果表明:微波无溶剂萃取法提取蝶豆花净油的最佳工艺是... 为开发新的烟用天然植物香料产品,采用微波无溶剂萃取法制备了蝶豆花净油,优化了提取工艺,运用气相色谱-质谱法(GC-MS)分析了净油中的挥发性成分,并进行了卷烟加香试验和感官评价.结果表明:微波无溶剂萃取法提取蝶豆花净油的最佳工艺是萃取时间1 h,萃取温度140℃,微波功率600 W;净油中鉴定出的主要成分有59种,主要以十五烷、十六烷、十七烷、十八烷、十九烷、二十烷、姥鲛烷等烷烃和棕榈酸乙酯、亚油酸乙酯、亚麻酸乙酯、硬脂酸乙酯等酯类为主,其他含量较高的还有植酮、2-乙酰基呋喃、吡啶、2,3,5-三甲基吡嗪等酮类和杂环类化合物,均是构成卷烟香味的重要物质;蝶豆花净油可用于卷烟加香,可以增加卷烟香气量、提升香气质、明显增加清香特征和甜感、改善舒适感、显著提升卷烟抽吸品质,具有烟用高级天然香原料的潜质. 展开更多
关键词 蝶豆花 微波无溶剂萃取 气相色谱-质谱法 卷烟 香料
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无溶剂微波提取排草精油及GC-MS分析
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作者 刘秀明 李源栋 +3 位作者 韩敬美 高莉 张凤梅 段焰青 《香料香精化妆品》 CAS 2024年第1期101-107,共7页
采用无溶剂微波提取法(SFME)提取排草精油,单因素试验考察了排草的含水率、微波功率和萃取时间对精油得率的影响,建立了分析排草精油挥发性成分的气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。结果表明:无溶剂微波提取排草精油的最佳条件是原料含水率... 采用无溶剂微波提取法(SFME)提取排草精油,单因素试验考察了排草的含水率、微波功率和萃取时间对精油得率的影响,建立了分析排草精油挥发性成分的气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。结果表明:无溶剂微波提取排草精油的最佳条件是原料含水率为质量分数50%~60%,微波功率为500 W,萃取时间为60 min;最佳提取条件下,排草精油得率为2.19%。GC-MS分析结果显示,从排草精油中鉴定出75种挥发性成分,其中酚类和烯烃类化合物为主要成分,分别占总挥发性成分的28.53%和13.13%(相对质量分数)。排草精油的高效提取和精油挥发性成分的测定对排草香料资源的开发和利用具有重要意义。 展开更多
关键词 无溶剂微波 排草 挥发性成分 气相色谱-质谱法(GC-MS)
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无溶剂微波萃取法提取花椒精油 被引量:30
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作者 宁洪良 郑福平 +2 位作者 孙宝国 谢建春 刘玉平 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期179-184,共6页
采用无溶剂微波萃取法从花椒中提取花椒精油,考察了花椒含水量对花椒精油提取率的影响,并与微波辅助水蒸气蒸馏法、水蒸气蒸馏法进行比较,三者提取率分别为1.30%、0.91%和1.39%。采用GC-MS结合气相色谱保留指数定性方法,从花椒精油中鉴... 采用无溶剂微波萃取法从花椒中提取花椒精油,考察了花椒含水量对花椒精油提取率的影响,并与微波辅助水蒸气蒸馏法、水蒸气蒸馏法进行比较,三者提取率分别为1.30%、0.91%和1.39%。采用GC-MS结合气相色谱保留指数定性方法,从花椒精油中鉴定出75种物质,占精油总成分的93.20%~98.55%。主要成分为芳樟醇、丙酸芳樟酯、柠檬烯、茴香脑、花椒油素和4-松油烯醇。 展开更多
关键词 无溶剂微波 微波辅助水蒸气蒸馏 水蒸气蒸馏 花椒 精油 GC—MS 保留指数
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自制微波辅助无溶剂萃取装置及GC/MS分析白玉兰花挥发油 被引量:11
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作者 王妍 杨美丹 +1 位作者 李建亮 李祖光 《质谱学报》 EI CAS CSCD 2009年第4期244-249,共6页
利用普通的家用微波炉改装和自制微波辅助无溶剂萃取装置,采用微波辅助无溶剂萃取法和传统水蒸气蒸馏法提取白玉兰花挥发油,用气相色谱-质谱(GC/MS)法分析鉴定,并用GC/MS总离子流色谱峰的峰面积归一化法确定挥发油成分的相对百分含量。... 利用普通的家用微波炉改装和自制微波辅助无溶剂萃取装置,采用微波辅助无溶剂萃取法和传统水蒸气蒸馏法提取白玉兰花挥发油,用气相色谱-质谱(GC/MS)法分析鉴定,并用GC/MS总离子流色谱峰的峰面积归一化法确定挥发油成分的相对百分含量。实验结果表明,微波辅助无溶剂萃取法与水蒸气蒸馏法所得的挥发油成分基本相同,但微波无溶剂萃取挥发油的收率(0.80%)高于水蒸气蒸馏法的收率(0.68%)。自制的微波辅助无溶剂萃取装置具有价格便宜、容易推广使用等优点,同时在该装置基础上进行的微波无溶剂萃取法是一种真正意义上的无污染、快速、高收率的提取鲜活香料植物挥发油的萃取技术。 展开更多
关键词 微波辅助无溶剂 气相色谱-质谱法 白玉兰 挥发油
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五味子精油的无溶剂微波萃取工艺优化及DPPH自由基清除作用(英文)
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作者 陈小强 张莹 +2 位作者 祖元刚 于雪莹 李家磊 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第14期85-89,共5页
为优化五味子精油的萃取工艺条件,采用无溶剂微波萃取技术萃取五味子精油,考察了3个变量(萃取时间,微波功率,预处理加水量)对精油得率的影响,并通过均匀设计法确定最佳萃取工艺条件;利用GC-MS对优化条件下得到的精油进行成分分析,通过D... 为优化五味子精油的萃取工艺条件,采用无溶剂微波萃取技术萃取五味子精油,考察了3个变量(萃取时间,微波功率,预处理加水量)对精油得率的影响,并通过均匀设计法确定最佳萃取工艺条件;利用GC-MS对优化条件下得到的精油进行成分分析,通过DPPH法检测精油的自由基清除能力。结果表明:最佳的工艺条件为萃取时间50min、微波功率800W、预处理加水量40%,优化的精油得率为0.92%;精油的GC-MS分析共鉴定出35种成分,占精油总量的91.06%,依兰烯(34.81%)、β-雪松烯(10.74%)和α-佛手柑油烯(9.22%)为其中的3种主要成分;精油清除DPPH自由基的IC50值为3.01mg/mL。采用无溶剂微波萃取五味子精油工艺可行。 展开更多
关键词 五味子 精油 无溶剂微波 化学成分 DPPH自由基清除活性
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无溶剂微波萃取天然香料精油研究进展 被引量:1
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作者 宁洪良 郑福平 黄明泉 《北京日化》 2008年第4期20-23,共4页
本文综述了无溶剂微波萃取法提取天然香料精油的研究现状,介绍了该方法的原理、特点,并与天然香料的水蒸气蒸馏法、溶剂浸提法、超临界萃取法、超声萃取法等进行了比较。
关键词 无溶剂微波 天然香料 精油
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无溶剂微波萃取没药精油及其在卷烟加香中的应用 被引量:4
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作者 潘文亮 任志强 +2 位作者 刘波 谭宏祥 余汉谋 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2014年第4期60-64,共5页
采用无溶剂微波萃取法从没药中提取精油,测定了其物理性质,鉴定了主要功能团,GC/MS法分析了没药精油的主要化学成分,并进行了卷烟加香试验。结果表明:①最佳萃取条件为没药粉碎粒度40目,浸润时间3 h,微波功率800 W,萃取时间21 min;此条... 采用无溶剂微波萃取法从没药中提取精油,测定了其物理性质,鉴定了主要功能团,GC/MS法分析了没药精油的主要化学成分,并进行了卷烟加香试验。结果表明:①最佳萃取条件为没药粉碎粒度40目,浸润时间3 h,微波功率800 W,萃取时间21 min;此条件下精油得率为3.95%。②共鉴定出62种化合物,主要包括异乌药根烯、莪术烯、乌药根烯、α-柏木烯和β-榄香烯等。③没药精油能改善和修饰卷烟烟气,有效降低杂气,改善吸味和余味,减少刺激。 展开更多
关键词 无溶剂微波 没药精油 卷烟加香
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无溶剂微波萃取红大烟叶精油 被引量:2
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作者 李艳 刘煜宇 +3 位作者 李成斌 念小魁 徐兰兰 杨艳梅 《湖北农业科学》 2019年第17期100-103,共4页
通过绿色无溶剂微波萃取技术提取云南优质烟草品种红花大金元(简称红大)烟叶中的精油,采用GC/MS分析精油的挥发性致香成分及其百分含量,并对比分析其与市售红大精油的挥发性成分的异同。在某品牌加料丝上加香后的感官评吸结果表明,无溶... 通过绿色无溶剂微波萃取技术提取云南优质烟草品种红花大金元(简称红大)烟叶中的精油,采用GC/MS分析精油的挥发性致香成分及其百分含量,并对比分析其与市售红大精油的挥发性成分的异同。在某品牌加料丝上加香后的感官评吸结果表明,无溶剂微波萃取所得精油能有效增加烟草本香、丰富烟香、提升浓度、减低刺激、掩盖杂气,抽吸效果优于市售红大精油。 展开更多
关键词 无溶剂微波 烟草精油 挥发性致香物质 卷烟加香
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无溶剂微波辅助-液相微萃取测定土壤中的滴滴涕 被引量:1
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作者 谭莉华 邹小兵 +1 位作者 夏之宁 杨力 《世界科技研究与发展》 CSCD 2013年第5期565-568,共4页
建立了一种快速、有效、环境友好的样品前处理方法,即无溶剂微波辅助-液相微萃取技术,并结合高效液相色谱法对土壤中的滴滴涕残留进行了测定分析,同时对影响萃取效率的相关因素,如萃取溶剂的种类、微波辐射功率、萃取时间和pH等因... 建立了一种快速、有效、环境友好的样品前处理方法,即无溶剂微波辅助-液相微萃取技术,并结合高效液相色谱法对土壤中的滴滴涕残留进行了测定分析,同时对影响萃取效率的相关因素,如萃取溶剂的种类、微波辐射功率、萃取时间和pH等因素进行了优化。最终确定最佳优化条件为:萃取溶剂为正庚烷,微波辐射功率为120w,萃取时间为1rain,pH为5。在最优条件下,滴滴涕的检出限(S/N=3)为0.18μg/kg,定量限(S/N=10)为0.59μg/kg,实际土壤加标回收率87.34%~96.41%之间,相对标准偏差RSDs在5.75%~6.72%之间。理论分析和实验结果表明,该方法具有操作简便,节省溶剂,快速,高效,选择性好等特点。 展开更多
关键词 无溶剂微波 液相微 高效液相色谱 滴滴涕
原文传递
植物精油提取技术研究进展 被引量:12
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作者 赵天明 《广州化工》 CAS 2016年第13期16-17,44,共3页
精油提取技术对精油品质以及植物原料的综合利用都具有重要的影响。本文综述了从实验室到工业化精油生产中常用的8类提取技术及其最新研究进展:共水蒸馏,水蒸气蒸馏,同时蒸馏萃取,压榨法,超临界流体萃取,亚临界水萃取,无溶剂微波萃取和... 精油提取技术对精油品质以及植物原料的综合利用都具有重要的影响。本文综述了从实验室到工业化精油生产中常用的8类提取技术及其最新研究进展:共水蒸馏,水蒸气蒸馏,同时蒸馏萃取,压榨法,超临界流体萃取,亚临界水萃取,无溶剂微波萃取和即时控制降压提取法,并指出了这些提取技术的优缺点及精油提取产业的一些发展趋势。 展开更多
关键词 精油 同时蒸馏 亚临界水提 无溶剂微波 即时控制降压提
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2种萃取所得小茴香籽油及其在卷烟中应用效果 被引量:5
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作者 包秀萍 刘煜宇 +3 位作者 孙军 李红霞 徐兰兰 杨艳梅 《食品工业》 CAS 北大核心 2018年第9期20-22,共3页
采用石油醚萃取和微波无溶剂萃取方法对小茴香籽油进行萃取,利用GC-MS对2种方法萃取得到的小茴香籽油进行致香成分检测分析,并考察小茴香籽油在卷烟上的应用效果。结果表明,2种方法萃取得到的小茴香籽油的主要成分茴香脑一致,其他致香... 采用石油醚萃取和微波无溶剂萃取方法对小茴香籽油进行萃取,利用GC-MS对2种方法萃取得到的小茴香籽油进行致香成分检测分析,并考察小茴香籽油在卷烟上的应用效果。结果表明,2种方法萃取得到的小茴香籽油的主要成分茴香脑一致,其他致香成分种类有差异,在卷烟中的应用各有特征,均具有提升卷烟香气、甜感和透发的作用。 展开更多
关键词 小茴香籽 小茴香籽油 微波无溶剂萃取 石油醚 气相色谱-质谱联用仪 卷烟应用
原文传递
基于近红外光谱和GC-MS法对油樟叶中挥发油的抗氧化研究和化学组成分析 被引量:5
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作者 王艺蓓 孙莉寒 +1 位作者 武剑栋 马春慧 《植物学研究》 2018年第3期251-259,共9页
本研究采用无溶剂微波辅助萃取法(SFME)和传统水蒸馏法(HD)获得油樟精油。通过单因素试验探究了无溶剂微波萃取法的最优条件。所得油樟精油萃取量为2.2 mL/100 g原料,水蒸气蒸馏法获得油樟精油的产量为1.6 mL/100 g。通过单因素分析法确... 本研究采用无溶剂微波辅助萃取法(SFME)和传统水蒸馏法(HD)获得油樟精油。通过单因素试验探究了无溶剂微波萃取法的最优条件。所得油樟精油萃取量为2.2 mL/100 g原料,水蒸气蒸馏法获得油樟精油的产量为1.6 mL/100 g。通过单因素分析法确定SFME的最佳萃取条件为微波功率700 W,微波处理时间25 min。用GC-MS分析SFME和HD萃取的油樟精油的化学成分,油樟挥发性成分由烯烃,醇类和少量的酯类化合物组成。SMFE法获得的精油中,相对含量最高的为桉叶油醇(相对含量为67.07%);其次是α-松油醇(相对含量为11.33%);桧烯含量也较高(相对含量为10.98%)。HD法获得的精油中,成分含量最高的也是桉叶油醇(相对含量为53.84%),其次是α-松油醇(相对含量为14.89%),桧烯含量也较高(相对含量为10.48%)。在DPPH、ABTS自由基清除实验中,50%浓度的精油样品对DPPH阴离子自由基的清除率为96.50%,5%浓度的精油样品对ABTS阳离子自由基的清除率为96.35%。可见油樟精油对两种自由基具有较高的清除率,且对ABTS阳离子自由基的清除能力高于对DPPH阴离子自由基的清除能力。采用近红外技术(NIRS)对样品进行红外光谱分析来探究油樟精油的抗氧化类型,为今后的对油樟挥发油的研究提供数据支持。 展开更多
关键词 油樟 精油 无溶剂微波 气质联用法(GC-MS) 清除自由基 近红外光谱
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不同方法制备罗勒挥发油及其在卷烟中的应用 被引量:1
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作者 李成斌 张峻松 +4 位作者 杨上莺 刘煜宇 袁林翠 杨艳梅 包秀萍 《湖北农业科学》 2020年第6期148-152,共5页
为研究不同提取方法对罗勒挥发油品质的影响,考察了无溶剂微波萃取和水蒸气蒸馏对罗勒挥发油的得率、香气质量和挥发性成分的影响,并在卷烟中进行应用研究。结果表明,无溶剂微波萃取法能显著提高罗勒挥发油的得率,比水蒸气蒸馏法提高30... 为研究不同提取方法对罗勒挥发油品质的影响,考察了无溶剂微波萃取和水蒸气蒸馏对罗勒挥发油的得率、香气质量和挥发性成分的影响,并在卷烟中进行应用研究。结果表明,无溶剂微波萃取法能显著提高罗勒挥发油的得率,比水蒸气蒸馏法提高30%;2种方法制备的罗勒挥发油的主要致香成分一致,主要成分均为草蒿脑,无溶剂微波萃取罗勒挥发油的草蒿脑含量比水蒸气蒸馏法增加10%,其余成分在种类和含量上也有一定差别;罗勒挥发油在卷烟中的应用研究结果表明,无溶剂微波萃取罗勒挥发油能使烟香丰满飘逸,赋予卷烟柔和的辛香和清香,具有明显的增甜除杂作用。 展开更多
关键词 罗勒挥发油 无溶剂微波 水蒸气蒸馏 挥发性成分 卷烟应用
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