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微波浸提法提取大枣多糖的工艺研究 被引量:5
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作者 韩秋菊 马宏飞 《安徽农业科学》 CAS 2013年第5期2250-2251,共2页
[目的]优化微波浸提法提取大枣多糖的最佳工艺条件。[方法]采用微波浸提法提取大枣多糖,初步考察了料液比、微波功率、微波处理时间对大枣多糖提取率的影响。[结果]微波浸提法提取大枣多糖的最佳工艺条件为:料液比1∶50 g/ml、微波功率4... [目的]优化微波浸提法提取大枣多糖的最佳工艺条件。[方法]采用微波浸提法提取大枣多糖,初步考察了料液比、微波功率、微波处理时间对大枣多糖提取率的影响。[结果]微波浸提法提取大枣多糖的最佳工艺条件为:料液比1∶50 g/ml、微波功率420 W、微波处理时间8 min,在此工艺条件下提取率达到7.99%。[结论]微波辅助工艺在一定程度上提高了大枣多糖的提取率,可为进一步开发利用大枣资源提供参考依据。 展开更多
关键词 大枣 多糖 微波浸提法
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微波辅助浸提法提取野生龙葵果红色素的工艺筛选 被引量:2
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作者 曹熙敏 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2011年第3期378-379,共2页
以野生龙葵果实为原料,采用微波辅助萃取法,对龙葵果红色素的最佳浸提及浸提溶剂条件进行了筛选,结果表明:以1.5%柠檬酸溶液为提取剂,微波火力为中高火,料液比为1∶20,微波处理时间1 m in是微波辅助提取龙葵果红色素的最佳浸提条件。与... 以野生龙葵果实为原料,采用微波辅助萃取法,对龙葵果红色素的最佳浸提及浸提溶剂条件进行了筛选,结果表明:以1.5%柠檬酸溶液为提取剂,微波火力为中高火,料液比为1∶20,微波处理时间1 m in是微波辅助提取龙葵果红色素的最佳浸提条件。与传统的加热提取和常温提取相比,此法极大地缩短了提取时间,而且提取率也明显提高。 展开更多
关键词 龙葵 红色素 微波辅助提法
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微波压力浸提法测定板蓝根总酸度
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作者 高岐 《现代农业科技》 2013年第18期271-271,278,共2页
介绍了一种微波浸提板蓝根、快速测定其总酸度的新方法。分析了微波功率、微波时间、料液比等因素对测定结果的影响,与经典的分析方法相对照,没有显著性差异,结果令人满意。该法操作简便、省时、省事、节约能源、结果准确可靠、测定速度... 介绍了一种微波浸提板蓝根、快速测定其总酸度的新方法。分析了微波功率、微波时间、料液比等因素对测定结果的影响,与经典的分析方法相对照,没有显著性差异,结果令人满意。该法操作简便、省时、省事、节约能源、结果准确可靠、测定速度快,测定效率高,宜于批量样品的测定,为板蓝根总酸度的测定提供了一个快速、准确、便捷的分析方法。 展开更多
关键词 板蓝根 微波压力提法 总酸度 测定
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野生和栽培马齿苋黄酮含量的比较研究 被引量:3
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作者 戚跃科 陈策 +1 位作者 陆燕宾 沈冠军 《丽水学院学报》 2009年第2期40-42,共3页
采用微波辅助乙醇浸提的方法提取马齿苋黄酮,并通过正交试验确定了最佳提取条件。结果表明,微波辅助提取的影响因素顺序为:料液比>微波处理时间>乙醇浓度>微波强度;马齿苋黄酮微波辅助乙醇浸提的最佳条件为:料液比1:50(g/ml)... 采用微波辅助乙醇浸提的方法提取马齿苋黄酮,并通过正交试验确定了最佳提取条件。结果表明,微波辅助提取的影响因素顺序为:料液比>微波处理时间>乙醇浓度>微波强度;马齿苋黄酮微波辅助乙醇浸提的最佳条件为:料液比1:50(g/ml)、微波处理时间120s、乙醇浓度70%、微波强度为中高火档(648W)。提取得到野生型和栽培型马齿苋黄酮含量分别为:5.432%和5.506%。 展开更多
关键词 马齿苋 微波辅助乙醇提法 黄酮
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茶薪菇菌丝体多糖提取方法的研究
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作者 欧阳小雨 《食品信息与技术》 2004年第12期41-41,共1页
茶薪菇(又名茶树菇)是一种食药用价值很高的真菌,不仅食味独特,营养丰富,而且具有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌等特殊功效。目前,来源于食药用多糖的部分产品已进入临床,用于癌症等疾病的免疫治疗.而茶薪菇多糖的研究目前国内... 茶薪菇(又名茶树菇)是一种食药用价值很高的真菌,不仅食味独特,营养丰富,而且具有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌等特殊功效。目前,来源于食药用多糖的部分产品已进入临床,用于癌症等疾病的免疫治疗.而茶薪菇多糖的研究目前国内尚未见报道。本文通过正交试验等方法研究了茶薪菇菌丝体多糖提取方法,即热水浸提法、复合酶解法、微波辅助水浸提法等, 展开更多
关键词 茶薪菇 菌丝体 多糖 热水提法 复合酶解法 微波辅助水提法
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