微波辅助浸提法提取野生龙葵果红色素的工艺筛选

以野生龙葵果实为原料,采用微波辅助萃取法,对龙葵果红色素的最佳浸提及浸提溶剂条件进行了筛选,结果表明:以1.5%柠檬酸溶液为提取剂,微波火力为中高火,料液比为1∶20,微波处理时间1 m in是微波辅助提取龙葵果红色素的最佳浸提条件。与传统的加热提取和常温提取相比,此法极大地缩短了提取时间,而且提取率也明显提高。

野生和栽培马齿苋黄酮含量的比较研究

采用微波辅助乙醇浸提的方法提取马齿苋黄酮,并通过正交试验确定了最佳提取条件。结果表明,微波辅助提取的影响因素顺序为:料液比>微波处理时间>乙醇浓度>微波强度;马齿苋黄酮微波辅助乙醇浸提的最佳条件为:料液比1:50(g/ml)、微波处理时间120s、乙醇浓度70%、微波强度为中高火档(648W)。提取得到野生型和栽培型马齿苋黄酮含量分别为:5.432%和5.506%。

茶薪菇菌丝体多糖提取方法的研究

茶薪菇(又名茶树菇)是一种食药用价值很高的真菌，不仅食味独特，营养丰富，而且具有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌等特殊功效。目前，来源于食药用多糖的部分产品已进入临床，用于癌症等疾病的免疫治疗．而茶薪菇多糖的研究目前国内尚未见报道。本文通过正交试验等方法研究了茶薪菇菌丝体多糖提取方法，即热水浸提法、复合酶解法、微波辅助水浸提法等，