微生物油脂技术在生物柴油中的应用

微生物油脂技术用于生产生物柴油,极具发展前景和研究价值。本文概述了微生物技术的应用现状:利用工农业废弃物为原料、油脂的发酵调控现状、微生物油脂提取技术的现状;微生物油脂技术的发展问题分析:原料处理技术不完善、油脂发酵分子靶向调控难以进行、产油微生物的油脂提取技术复杂;最后提出了微生物油脂技术的改进措施。

餐饮废油作为碳源用于微生物油脂生产:促进还是抑制?

1研究亮点*餐饮废油浓度低于7.3 g/L时可起表面活性剂的作用,而高于21.9 g/L时则影响氧气供应;*产油微生物在酸碱调控下可单独利用餐饮废油生产微生物油脂,其利用率可达77.3%;*餐饮废油与葡萄糖共同作为产油底物时,餐饮废油可促进葡萄糖的利用。

产油微生物油脂生物合成与代谢调控研究进展

自然界中少量微生物在适宜条件下产生并贮存质量超过其细胞干重 2 0 %的油脂 ,具有这种表型的菌种称为产油微生物。产油微生物利用可再生资源 ,得到的微生物油脂与植物油脂具有相似的脂肪酸组成 ,有的还含有丰富的多不饱和脂肪酸 ,具有广阔开发应用前景。简要介绍了产油微生物的种类和代谢特点 ,较详细地阐述了微生物产油机制和代谢调控途径的最新研究进展 。

皮状丝孢酵母利用大米草水解液发酵生产微生物油脂

研究了产油酵母菌皮状丝孢酵母(Trichosporon cutaneum)利用经过简单脱毒处理的大米草水解液,直接发酵生产微生物油脂。首先分别用1%、2%、4%和6%稀硫酸,在122℃水解大米草,大米草/硫酸(固/液比)为10%。结果表明,在6%的酸浓度下水解40 min后总还原糖含量最高。而1%稀硫酸在140℃下水解大米草,2.8 h后,水解液中葡萄糖产量达到最高14.2 g/L。然后将该条件下大米草水解液冷冻干燥浓缩为不同的倍数,作为皮状丝孢酵母菌的发酵培养基,水解液浓缩倍数为4.0时,产油量最高达6.0 g/L。为高效利用大米草,将大米草开发为一种能源植物,提供了新的途径。

生物柴油新原料——微生物油脂

生物柴油是替代传统石化能源的重要途径,但高昂的原料油成本限制其进一步应用。微生物油脂具有价格低廉、供给充足和不占用耕地资源等优点,是理想的生物柴油原料油脂。对微生物油脂组成成分,提取和测定方法等方面进行详细介绍,并重点综述转座标签育种、代谢通路调控育种、转录因子调控育种和发酵过程优化等技术在提高细胞油脂积累量方面的应用进展,探讨以微生物油脂为新原料制备生物柴油的优点及可行性。

酵母菌发酵啤酒生产废水产微生物油脂和菌体蛋白的研究

为探索啤酒生产废水综合利用的方法和途径,采用液体发酵的方法,从7个酵母菌株中筛选出既能产微生物油脂和菌体蛋白,又能有效降解COD的菌株。考察了优良酵母菌株的发酵周期,并对其所产油脂的脂肪酸组成和菌体蛋白的氨基酸组成进行分析。结果表明:6#菌株——Trichosporon porosum D02、1#菌株——斯达油脂酵母Lipomyces starkeyi 1809对废水的资源化利用程度最高,6#和1#2个优良酵母菌株在发酵120 h时的油脂产量、菌体粗蛋白产量、COD降解率分别达到8.93 g/L、6.1 g/L、89.09%和4.62 g/L、4.42 g/L、81.47%。2个优良酵母菌株所产油脂的脂肪酸组成均以C_(16)和C_(18)系为主,含量最高的为油酸(C_(18∶1))和棕榈酸(C_(16∶0)),不饱和脂肪酸指数(IUFA)分别达到80.33%和61.57%。除脯氨酸未检出外,2个优良酵母菌株菌体蛋白均含有17种氨基酸,其中8种必需氨基酸占氨基酸总量的比例分别为44.14%和44.23%,可完全充当动物蛋白饲料。

多菌种混合发酵玉米秸秆生产微生物油脂的研究

利用绿色木霉、烟曲霉与皮状丝孢酵母共酵玉米秸秆,采用正交试验进行微生物油脂发酵。结果表明,多菌种混合发酵玉米秸秆生产微生物油脂的最佳条件:绿色木霉、烟曲霉与皮状丝孢酵母配比为1∶1∶1,接种量为10%,培养温度为28℃,培养时间为7d。在最佳条件下每100g玉米秸秆发酵产物中可获得1.247g油脂。研究表明,利用多菌种发酵玉米秸秆生产微生物油脂具有一定的可行性。

微生物油脂产业化应用研究进展

对产油微生物的特点进行了介绍,并对主要微生物如酵母、霉菌、细菌、显微藻类各自的产油情况进行了分析。微生物油脂目前存在的主要问题是产油率低、成本较高,但是微生物油脂应用广泛。随着研究的深入,微生物油脂有望实现工业化生产并在营养保健、新油源开发及生物柴油原料等方面具有发展前景。

多纤维素酶协同降解玉米秸秆及水解液微生物油脂发酵研究

以富含纤维二糖酶的黑曲霉酶曲协同降解纤维素水解液,利用油脂微生物转化纤维素水解液生产微生物油脂。研究结果表明,酶曲中的纤维二糖酶可以将纤维素水解液中存在的纤维二糖进一步水解成葡萄糖,而油脂酵母Cryptococcus curvatus O3又能将葡萄糖迅速转化成微生物油脂储存在体内。Cryptococcus curvatus O3利用纤维素水解液(总还原糖质量浓度为31.5 g/L),经过4次补糖,细胞生物量为49.3 g/L,油脂含量达到60.1%质量分数。

利用微生物油脂制备生物柴油

考察了产油菌株粘红酵母(Rhodotorula gutini As2.107)的产油特性.结果表明,以葡萄糖为碳源,(NH_4)_2SO_4为氮源,培养基中加入微量 Mg^(2+),Ca^(2+)和 Fe^(2+),接种量为5%,温度为30℃,摇床转速为180 r/min 时,菌体的生物量可达到11 g/L,油脂产量可达4.3 g/L,其油脂的酸值为26.21 mgKOH/g 油,皂化值为231.86 mgKOH/g 油,平均分子量为818.78.油脂主要成份为软脂酸、硬脂酸、油酸和亚油酸.质量分数分别为17.80%,10.27%,53.02%和5.29%.以粘红酵母发酵所产微生物油脂为原料制备生物柴油,当醇油物质的量之比为20∶1,催化剂用量1.5%,反应温度60℃时,脂肪酸甲酯得率可达92%。

微生物油脂研究进展及展望

系统介绍了微生物产油脂资源的探索,微生物发酵产油脂的优点及生产工艺;论述了国内外微生物油脂的最新研究进展,并对微生物油脂生产生物柴油工业前景进行了展望。

微生物油脂精炼的研究

对微生物油脂含量、微生物油脂的制备、微生物油脂的定性分析、产品的理化指标进行了分析探讨 ,并推荐产品的质量标准。我们实验研究结果 :发酵生物量可达 4 9g干菌体 /L发酵液 ,含油率 4 2 56%～ 4 7 2 5% ,蛋白质含量 30 %～ 35% ,灰分 5%～ 7% ,纤维素 2 %～ 4 % ,产油量 19 7g ,γ-亚麻酸 5 78%～ 6 59% ,花生四烯酸 4 75%。提供了微生物发酵制取微生物油脂的工艺参数 ,为微生物油脂的工业化生产提供了科学依据。

微生物油脂的生产工艺及其影响因素

阐述了研究开发微生物油脂的意义、生产工艺以及影响微生物积累油脂的各种主要因素。

酶制剂在玉米秸秆双菌种固态发酵生产微生物油脂中的应用

以玉米秸秆为原料,利用纤维素酶和康宁木霉将玉米秸秆转化为可发酵糖,皮状丝孢酵母利用可发酵糖生产微生物油脂。采用正交试验,分别通过检测发酵物中还原糖含量和油脂产量,确定微生物油脂生产的最佳条件。研究结果表明:利用纤维素酶和康宁木霉处理玉米秸秆,在纤维素酶添加量为0.15%,康宁木霉接种量为10%,处理温度为26℃,处理时间为6 d的条件下,可获得还原糖含量为4.852 g/L的玉米秸秆降解物。利用皮状丝孢和酵母发酵玉米秸秆降解物生产微生物油脂,在皮状丝孢酵母接种量为9%,培养温度为26℃,培养时间为7 d的条件下,每100 g发酵产物中,可获得微生物油脂3.321 g。

发酵荔枝渣制备微生物油脂

利用粘红酵母发酵荔枝渣水解液对制备微生物油脂,为综合利用荔枝加工下脚料提供参考。通过摇床培养确定粘红酵母种子液的最佳培养时间及最适装液量,通过单因素试验及正交试验优化发酵工艺参数,获得产油脂最优发酵条件,并对所得微生物油脂理化性质进行分析。结果表明:(1)粘红酵母种子液的最佳培养时间为24 h;发酵液最适装液量为40 m L/250 m L;最佳工艺条件为初始糖度8°Brix、初始p H值5.5、接种量10%、发酵时间96 h。在此基础上测得微生物平均油脂浓度、生物量和油脂含量分别为:0.378 g/L、15.670 g/L和2.414%,产脂能力为378.3 mg/L。(2)对得到的微生物油脂进行理化指标分析,所得微生物油脂呈黄色透明液体,无特殊气味,平均相对密度为1.104 4 g/m L,折光指数为1.459 0,酸价为5.39(mg/g),碘价为101.8(g I2/100 g),过氧化值为9.44(mmol/kg)。

微生物油脂制备生物柴油技术研究现状及发展趋势

总结了微生物油脂的国内外研究现状,对比分析了中国与其他国家的生物柴油质量标准。介绍了微生物柴油的生产工艺,包括微生物油脂的筛选与培养、微生物预处理、油脂的提取精炼、微生物柴油的制备,并对微生物柴油的发展趋势进行了展望。

微生物油脂提取技术的研究进展

该文介绍了微生物油脂的组成特点、国内外研究现状、生产工艺,着重叙述主要提取方法,包括超临界CO2萃取法、有机溶剂萃取法、索氏抽提法、酸热法、酶解辅助萃取、超声波辅助萃取、反复冻融辅助萃取和微波辅助萃取,分析论述了这些方法对产油微生物油脂萃取率的影响,同时总结了这些提取方法的原理、优点和研究现状,并分析了微生物油脂提取技术的发展趋势。

玉米皮渣水解液高密度发酵生产微生物油脂的研究

研究玉米皮渣水解液高密度发酵生产微生物油脂的工艺条件,在10 L发酵规模水平上探讨了玉米皮渣水解液取代度、通气量、搅拌速度对生产微生物油脂的影响。在糖浓度6%,玉米皮渣水解液取代度0.8,通气量0.5 m3/(m3.min),搅拌速度200 r/min,发酵温度(28±1)℃,发酵周期96 h时,菌体生物量达19.43 g/L,油脂含量为42.37%,油脂产量为8.24 g/L。通过气相色谱分析微生物油脂的化学组成,主要成分为C16及C18脂肪酸,与植物油相似,同时转酯化制备的微生物柴油达到了国家标准。

苹果酸酶调控微生物油脂积累的研究进展

微生物油脂,作为一种植物油脂的替代物,广泛应用于食品、医药、化妆品行业。苹果酸酶被报道具有提高微生物油脂产量的潜能。综述了从产油微生物中获得的苹果酸酶分类、性质、基因。阐述其在微生物油脂积累中的作用,调控机制及其应用前景,并对研究的发展趋势做了展望。