微生物源性抗氧化剂对肉鸡抗氧化性能和免疫功能的影响

试验旨在研究日粮中添加微生物源性抗氧化剂对黄羽肉鸡生长性能、抗氧化性能和免疫功能的影响。将60只21日龄黄羽肉鸡随机分为对照组和试验组,每组5个重复,每重复6只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.5%微生物源性抗氧化剂,试验期30 d。结果表明:微生物源性抗氧化剂具有降低料重比的趋势;试验15 d,可以显著提高肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)活性、抑制羟自由基能力及由伴刀豆球蛋白A刺激的淋巴细胞转化率和免疫球蛋白G(IgG)含量,降低丙二醛(MDA)和过氧化氢(H2O2)含量;试验30 d,微生物源性抗氧化剂可提高肉鸡血清IgG含量和抑制羟自由基的能力,降低H2O2含量,促进脾和法氏囊的发育。试验说明,肉鸡日粮中添加0.5%微生物源性抗氧化剂可以提高肉鸡抗氧化能力,增强免疫机能。

微生物源性抗氧化剂对断奶仔猪生长性能和抗氧化能力的影响

试验旨在探讨微生物源性抗氧化剂对断奶仔猪生长发育和抗氧化能力的影响。选择12窝21日龄杜洛克×长白仔猪,随机分为2组,每组6窝(重复),对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础日粮中添加20 g/kg的微生物源性抗氧化剂。试验从仔猪21日龄开始,27日龄断奶,至断奶后2周结束。结果表明,添加微生物源性抗氧化剂可显著提高仔猪采食量和日增重(P<0.05),降低料重比(P<0.05);显著提高仔猪断奶1周时血清SOD和GSH-Px活性以及血清NO水平(P<0.05),显著降低血清MDA含量(P<0.05)。由此可见,微生物源性抗氧化剂可以提高仔猪的抗氧化能力,减少断奶应激和氧化损伤,促进仔猪的生长发育。提示添加微生物源性抗氧化剂可有效减缓仔猪的断奶应激。

微生物源性抗氧化剂对高不饱和脂肪酸饲料致大鼠自由基损伤模型的影响

探讨微生物源性抗氧化剂对高不饱和脂肪酸饲料致大鼠自由基损伤和血清抗氧化指标的影响。将40只SD大鼠随机分为对照组、高不饱和脂肪酸组、微生物源性抗氧化剂组和高不饱和脂肪酸+微生物源性抗氧化剂组,试验共42d,分别在正试期的第21、42d的时候,取血并测试各项指标。结果:与对照组相比,高不饱和脂肪酸组大鼠血清的SOD和GSH-Px活力下降,且NO和MDA含量升高;添加微生物源性抗氧化剂后大鼠血清的SOD和GSH-Px活力提高,且NO和MDA含量降低。因此,微生物源性抗氧化剂对高不饱和脂肪酸饲料致大鼠自由基损伤有一定的保护作用。

微生物源性抗氧化剂对LPS诱导的大鼠肝脏损伤的保护作用

以脂多糖(LPS)致大鼠氧化损伤为模型研究微生物源性抗氧化剂(microbe-derived antioxidantm,MA)对大鼠抗氧化功能和肝脏损伤修复的作用。选用100只雄性SD大鼠(185.74±6.86)g,随机分成4组,分别为对照组、LPS组、LPS+0.5MA组和LPS+1.0MA组。各处理组试验鼠均饲喂基础日粮,LPS+0.5MA组和LPS+1.0MA组饮水中分别添加MA 0.5mL/只/d和1.0mL/只/d;试验第29天,LPS组、LPS+0.5MA组和LPS+1.0MA组分别腹腔注射LPS 3mg/kg,对照组注射等剂量的生理盐水。结果表明,MA可显著提高正常大鼠血清和肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05);MA处理后,显著减缓LPS所致的血清和肝脏SOD和GSH-Px酶活性下降(P<0.05),显著降低血清和肝脏丙二醛(MDA)和一氧化氮(NO)水平(P<0.05),有降低血清谷草转氨酶(AST)和谷丙转氨酶(ALT)活性的趋势(P>0.05)。结论,MA具有提高大鼠抗氧化能力,修复肝脏氧化损伤的作用,且呈一定的剂量效应。

微生物源性抗氧化剂对小鼠睡眠及抗氧化性能的影响

目的探究不同剂量微生物源性抗氧化剂对小鼠睡眠及其抗氧化性能的影响。方法 60只雄性昆明小鼠随机分为4组,低、中、高剂量组分别灌喂0.5 g/kg体重、1.0 g/kg体重和1.5 g/kg体重微生物源性抗氧化剂,对照组使用生理盐水进行灌胃,试验期30 d。在末次灌胃后,各组动物腹腔注射戊巴比妥钠,通过翻正反射实验观察小鼠睡眠状况,并在结束后,检测小鼠血清抗氧化性能。结果与低、高剂量组相比,中剂量组的微生物源性抗氧化剂可以显著延长戊巴比妥钠睡眠时间(P<0.05)。与对照组,低,高剂量组相比,中剂量组极显著提高GSH-Px活力(P<0.01)、显著提高SOD活力(P<0.05)。与对照组相比,中剂量组MDA和8-ISO-PGF2α含量有显著降低(P<0.05)。结论提示微生物源性抗氧化剂有促进小鼠的睡眠、提高机体抗氧化能力的作用,且在1.0g/kg体重剂量下效果最显著。

微生物源性抗氧化剂对夏季奶牛生产性能及抗氧化能力和免疫能力的影响

试验旨在研究微生物源性抗氧化剂对夏季奶牛生产性能和生理指标的影响。选择年龄、胎次、泌乳期、产奶量相近的健康荷斯坦奶牛36头,随机分成2组,每组18头。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中每头添加50g/d微生物源性抗氧化剂,在夏季进行60d试验。结果表明,日粮中添加微生物源性抗氧化剂能提高奶牛的产奶量,添加50d后达显著水平(P<0.05),同期乳中体细胞数显著下降(P<0.05);血清羟基自由基抑制能力(IHR)以及总超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、IgA、IgG和IL-2含量显著提高(P<0.05);而血清和乳清中的丙二醛(MDA)和8-异前列腺素F2α(8-iso-F2α)含量显著降低(P<0.05)。说明微生物源性抗氧化剂能增强机体的抗氧化能力及免疫能力,并提高奶产量和奶品质。

微生物源性抗氧化剂对高脂诱导的妊娠母鼠抗氧化能力和产仔能力的影响

【目的】探讨微生物源性抗氧化剂对高脂诱导的氧化应激孕鼠抗氧化能力和产仔能力的影响。【方法】选择18只清洁级体重相近的SD孕鼠,随机分成3组,每组6只(重复),分别为基础日粮组、高脂日粮组和高脂日粮添加2%微生物源性抗氧化剂组(修复组)。试验从妊娠第1天始至分娩结束,记录相关生产性能指标,收集母鼠分娩时血液分离血浆,测定抗氧化指标。【结果】与基础组相比,高脂组母鼠末重和日增重无显著变化(P>0.05),日平均采食量显著降低(P<0.05),产仔数、初生重和初生窝重没有显著变化(P>0.05);与高脂组相比,修复组母鼠末重、日平均采食量和日增重极显著降低(P<0.01),产仔数和初生窝重无显著变化(P>0.05),初生重显著降低(P<0.05)。与基础组相比,高脂组母鼠血浆中抑制羟基自由基能力、SOD和CAT活性显著降低(P<0.05)、MDA和蛋白羰基含量显著提高(P<0.05),血浆中T-AOC和GSH-Px降低极显著(P<0.01);与高脂组相比,修复组极显著降低母鼠血浆中MDA和蛋白羰基含量(P<0.01),极显著地提高母鼠血浆T-AOC、CAT和GSH-Px活性(P<0.01),显著地提高了SOD活性和抑制羟基自由基能力(P<0.05)。【结论】高脂日粮加剧了妊娠母鼠的氧化应激,微生物源性抗氧化剂提高了高脂诱导的妊娠母鼠的抗氧化能力,缓解机体的氧化损伤,促进母鼠繁殖机能的发挥。

微生物源性抗氧化剂对葡聚糖硫酸钠诱发小鼠肝脏氧化损伤和炎症反应的影响

本试验旨在探究葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导小鼠肝脏损伤以及微生物源性抗氧化剂(MA)的缓解作用及可能机制。试验采用48只6周龄C57BL/6J雄性小鼠,预饲养1周后,随机分为4组,每组12只。对照组和DSS组每天每只小鼠灌胃0.020 mL/g BW的生理盐水,低剂量MA组(LMA组)每天每只小鼠灌胃0.002 mL/g BW的MA,高剂量MA组(HMA组)每天每只小鼠灌胃0.003 mL/g BW的MA。对照组每天饮用双蒸水;其余各组1~7 d饮用双蒸水,8~14 d饮用含3%DSS的双蒸水。试验期14 d。结果表明:1)与对照组相比,DSS组肝脏组织中央静脉汇管区出现炎性细胞浸润,脂肪变性;DSS组肝脏过氧化氢(H2 O2)、丙二醛(MDA)含量极显著升高(P<0.01),肝脏总超氧化物歧化酶(T⁃SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和谷胱甘肽(GSH)含量及总抗氧化能力(T⁃AOC)显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),肝脏线粒体膜电位显著降低(P<0.05)。与DSS组相比,MA处理可改善肝脏组织中央静脉汇管区炎性细胞浸润和脂肪变性;LMA组肝脏H2 O2含量显著降低(P<0.05),肝脏T⁃AOC和GSH⁃Px活性显著升高(P<0.05);HMA组肝脏H2 O2、MDA含量显著降低(P<0.05),肝脏T⁃SOD、GSH⁃Px活性和GSH含量及T⁃AOC显著升高(P<0.05);LMA组和HMA组肝脏线粒体膜电位显著升高(P<0.05)。2)与对照组相比,DSS组肝脏凋亡相关斑点样蛋白(ASC)、半胱天冬蛋白酶-1(Caspase⁃1)、白细胞介素-1β(IL⁃1β)、细胞外调节蛋白激酶(PERK)、活化转录因子6(ATF6)、肌醇依赖性激酶1(IRE1)、葡萄糖调节蛋白78(GRP78)、端粒酶逆转录酶(Tert)mRNA相对表达量显著升高(P<0.05)。与DSS组相比,HMA组ASC、Caspase⁃1、IL⁃1β、GRP78 mRNA表达量显著降低(P<0.05)。由此可见,DSS诱发了小鼠肝脏组织氧化应激、损伤和炎症,MA对此有明显的缓解作用,其中高剂量MA的缓解作用更强,并且Nod样受体家族含pyrin结构域蛋白3(NLRP3)炎症小体参与调控炎症过程。

微生物源性抗氧化剂对diquat诱导的小鼠肝脏氧化应激、内质网应激和功能的影响

目的以diquat诱导的小鼠氧化应激为模型,研究微生物源性抗氧化剂(MA)对小鼠肝脏氧化应激、内质网应激、细胞凋亡和功能的影响。方法选择体质量16~18 g的C57BL/6雌性小鼠18只,随机分为3组,每组6只。抗氧化剂组小鼠灌胃MA,对照组和模型组小鼠灌胃等量等渗盐水,饲养22 d后,模型组和抗氧化剂组腹腔注射diquat溶液,对照组小鼠注射等量等渗盐水,处理3h后处死小鼠采集肝组织。肝脏组织制成10%匀浆后,依据试剂盒说明书检测自由基含量、丙二醛(MDA)含量、抗氧化酶活性、天冬氨酸转氨酶(AST)和丙氨酸转氨酶(ALT)活性,用qRT-PCR检测内质网应激和细胞凋亡相关基因表达情况。肝脏组织制成10%匀浆后,依据试剂盒说明书检测自由基含量、丙二醛(MDA)含量、抗氧化酶活性、天冬氨酸转氨酶(AST)和丙氨酸转氨酶(ALT)活性,用qRT-PCR检测内质网应激和细胞凋亡相关基因表达情况。多组间数据比较采用单因素方差分析。结果过氧化氢在对照组、模型组、抗氧化剂组分别为(8.74±1.38)、(11.44±1.01)、(9.81±0.98)mmol/g,组间比较差异有统计学意义(F=7.640,P<0.05)。对照组、模型组和抗氧化剂组MDA的含量分别为(0.65±0.07)、(0.86±0.18)、(0.70±0.05)nmol/mg,组间比较差异有统计学意义(F=5.406,P<0.05)。模型组AST活性为(146.68±4.29)U/g,显著高于对照组的(125.64±15.69)U/g与抗氧化剂组的(126.57±1.82)U/g,F=6.192,P<0.05。实时定量PCR结果显示,与对照组相比,模型组蛋白激酶R样内质网激酶(PERK)和活化转录因子6(ATF6)基因相对表达量显著升高,分别为1.880±0.442和1.800±0.380(F值分别为7.702、10.815,P值均<0.05);与模型组相比,抗氧化剂组PERK和ATF6基因相对表达量显著降低,分别为1.310±0.333、1.180±0.204(P值均<0.05)。细胞凋亡相关基因表达结果显示,抗氧化剂组caspase3和caspase8基因相对表达量分别为1.136±0.381、1.593±0.407,与模型组的1.572±0.127和2.843±0.973相比,显著降低(F值分别为12.800、7.657,P值均<0.05)。结论微生物源性抗氧化剂减弱diquat诱导的小鼠肝脏氧化应激、内质网应激和肝细胞凋亡,改善肝脏功能。

微生物源性生物抗氧化剂对高温季节奶牛生产性能和牛奶品质的影响

试验选用体重、胎次、产犊日期和产奶量相近的健康荷斯坦奶牛16头,随机分为2组,每组8头。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加50g/d微生物源性生物抗氧化剂,试验在夏季高温期进行。试验结果表明,随着高温和泌乳期的进程,试验奶牛的采食量和泌乳量均相应下降;但添加微生物源性生物抗氧化剂后,采食量和泌乳量的下降较对照组缓慢,试验同期奶牛的采食量较对照组高,试验第50d的产奶量比对照组提高8.06%,乳脂率提高0.655%,乳脂量和乳蛋白量分别提高35.16%和9.03%;乳中体细胞数量明显减少,牛奶的品质明显提高。

不同抗氧化剂对断奶仔猪生产性能、抗氧化能力和免疫能力的影响

为研究微生物源性抗氧化剂和N-乙酰半胱氨酸(NAC)对断奶仔猪生产性能、抗氧化能力和免疫能力的影响,试验选用81头体重相近的21日龄杜长大断奶仔猪,随机分为对照组、微生物源性抗氧化剂组和NAC组,每组3重复,每重复9头。对照组饲喂基础日粮,微生物源性抗氧化剂组在基础日粮中添加5 000 mg/kg微生物源性抗氧化剂,NAC组在基础日粮中添加500 mg/kg NAC。结果表明:1)与对照组相比,微生物源性抗氧化剂组和NAC组的平均日增重(ADG)分别显著提高9.34%(P<0.05)和7.52%(P<0.05),料重比(F/G)显著降低6.5%(P<0.05)和7.0%(P<0.05)。各组平均日采食量(ADFI)和存活率差异均不显著(P>0.05)。2)与对照组相比,微生物源性抗氧化剂组和NAC组的血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力无显著性变化(P>0.05);谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力分别显著提高18.99%(P<0.05)和26.97%(P<0.05);丙二醛(MDA)含量显著下降18.35%(P<0.05)和16.51%(P<0.05);一氧化氮(NO)含量分别降低15.24%(P>0.05)和19.48%(P>0.05);过氧化氢(H_2O_2)的水平分别显著降低31.40%(P<0.05)和30.34%(P<0.05);抑制羟自由基的能力(IHR)分别增加9.64%(P>0.05)和2.51%(P>0.05)。3)与对照组相比,微生物源性抗氧化剂组和NAC组血清的IgM含量分别增加39.21%(极显著,P<0.01)和9.03%(P>0.05);IL-2含量分别增加19.92%(P>0.05)和18.22%(P>0.05);IL-6含量分别降低23.56%(显著,P<0.05)和7.85%(P>0.05)。与NAC组相比,微生物源性抗氧化剂组血清IgM含量显著升高(P<0.05),IL-2和IL-6水平无显著变化(P>0.05)。说明微生物源性抗氧化剂和NAC均能提高仔猪的生产性能和抗氧化能力,在增强仔猪免疫能力方面微生物源性抗氧化剂的效果更为显著。