益生菌猪发酵剂发微生物酵饲料饲喂断奶仔猪和育肥猪的效果研究

目的：研究微生物益生菌猪发酵剂发酵饲料饲喂断奶仔猪和育肥猪的效果。方法选择30头奶仔猪和30头育肥猪作为研究对象，将两种猪随机抽取其中的15头共30头作为实验组，另外30头作为对照组；对照组断奶仔猪喂仔猪基础日粮，对照组育肥猪饲喂育肥猪基础日粮：实验组断奶仔猪和育肥猪喂微生物益生菌猪发酵剂发酵饲料饲，比较两组猪的生长情况。结果：对照组每头断奶仔猪每日增重约390g，40d后增重约15．60kg，实验组每头断奶仔猪每日增重520g，40d后增重约20．80kg；实验组每头断奶仔猪比对照组每头断奶仔猪40d后增重高出5．20kg。实验组断奶仔猪出现轻度拉稀，对照组断奶仔猪出现较为严重的腹泻。对照组每头育肥猪每日增重约680g，40d后增重约27．20kg实验组每头育肥猪每日增重约840g，40d后增重约33．60kg；实验组每头育肥猪比对照组每头育肥猪40d后增重高出6．20g。实验组育肥猪出现轻度拉稀，对照组育肥猪出现较为严重的腹泻。结论：微生物益生菌猪发酵剂发酵饲料饲喂断奶仔猪和育肥猪的效果良好，能够促进断奶仔猪和育肥猪更加快速健康地发育、生长，增重速度更快并改善腹泻情况。

益生菌对生长猪生长性能、粪便微生物数量、养分表观消化率和血清免疫指标的影响

本试验旨在研究益生菌（短乳杆菌、酵母及其复合菌）对生长猪生长性能、粪便微生物数量、养分表观消化率和血清免疫指标的影响。选取108头平均体重为（13.68±0.41）kg的＂杜×长×大＂三元杂交猪,随机分为4组,即对照组、短乳杆菌组、酵母组和复合菌组,每组3个重复,每个重复9头猪。试验分2个阶段,第1阶段为第1-32天,第2阶段为第33-61天,全期共61 d。结果表明：1）第1阶段中,与对照组相比,各益生菌组的末重以及短乳杆菌组和复合菌组的平均日增重显著提高（P〈0.05）,短乳杆菌组和酵母组的料重比显著降低（P〈0.05）;第2阶段中,复合菌组的末重显著高于对照组（P〈0.05）;整个试验期,与对照组相比,短乳杆菌组和复合菌组的平均日增重显著提高（P〈0.05）,复合菌组的料重比显著降低（P〈0.05）。2）在第32天,与对照组相比,各益生菌组粪便中酵母数量显著升高（P〈0.05）,短乳杆菌组和复合菌组粪便中乳酸菌数量显著升高、大肠杆菌数量显著降低（P〈0.05）;在第61天,与对照组相比,各益生菌组粪便中乳酸菌和酵母数量显著升高（P〈0.05）,短乳杆菌组和复合菌组粪便中大肠杆菌数量显著降低（P〈0.05）。3）在第32天,短乳杆菌组和复合菌组的粗蛋白质、钙表观消化率以及酵母组的钙、磷表观消化率较对照组显著升高（P〈0.05）;在第61天,短乳杆菌组和复合菌组的粗蛋白质、钙、磷表观消化率以及酵母组的钙、磷表观消化率较对照组显著提高（P〈0.05）。4）在第32天,与对照组相比,各益生菌组的血清免疫球蛋白A（IgA）含量以及复合菌组的血清总蛋白（TP）、球蛋白（GLB）、免疫球蛋白G（IgG）含量显著升高（P〈0.05）;在第61天,与对照组相比,短乳杆菌组的血清TP、GLB、IgA和IgG含量,酵母组的血清TP和IgG含量,复合菌组的血清GLB、IgA和IgG含量显著升高（P〈0.05）。由此可见,饲粮中添加益生菌能够改善生长猪的肠道微生态环境,提高饲粮养分表观消化率,增强机体免疫功能,从而提高生长性能。

益生菌制剂对肥育猪生长性能、免疫机能和粪便微生物含量的影响

选择30头体重相近、健康状况良好的长大二元生长肥育猪,随机分成2个处理组,每个处理组15头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.50%益生菌制剂。试验期70 d。结果表明,益生菌制剂能够降低生长肥育猪的料重比5.98%,减少血清尿素氮含量13.70%,提高总蛋白含量,并显著提高粪便有益菌数量,减少有害菌数量。

复合益生菌与黄芪多糖对生长育肥猪生长性能、血清生化指标和粪便微生物的影响

本试验旨在研究复合益生菌与黄芪多糖(APS)对生长育肥猪生长性能、血清生化指标和粪便微生物的影响。试验采用2×2双因素试验设计,选取80头健康状况、体重[(33.5±0.8)kg]相近的“杜×长×大”生长猪,根据体重随机分为4组(每组5个重复,每个重复4头猪),分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+5×10^(8)CFU/kg复合益生菌(复合益生菌组)、基础饲粮+0.1%APS(APS组)、基础饲粮+5×10^(8)CFU/kg复合益生菌+0.1%APS(复合益生菌+APS组)。试验期为84 d。结果表明:1)第29~56天,与对照组相比,饲粮添加复合益生菌有提高生长育肥猪平均日采食量(ADFI)的趋势(P=0.065),且显著提高料重比(F/G)(P<0.05)。2)各组生长育肥猪血清生化指标均无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,饲粮添加APS显著降低了生长育肥猪粪便微生物的Ace指数和Chao1指数(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮添加复合益生菌有降低生长育肥猪粪便样品中厚壁菌门相对丰度的趋势(P=0.071),有提高拟杆菌门相对丰度的趋势(P=0.061),有降低厚壁菌门/拟杆菌门值的趋势(P=0.050)。5)复合益生菌与APS对生长育肥猪粪便样品中毛螺菌科XPB1014群属相对丰度存在互作效应(P<0.05);与对照组相比,复合益生菌组和APS组毛螺菌科XPB1014群属相对丰度显著提高(P<0.05),而与复合益生菌组和APS组相比,复合益生菌+APS组毛螺菌科XPB1014群属相对丰度显著降低(P<0.05)。6)与对照组相比,饲粮添加复合益生菌极显著降低生长育肥猪粪中乙酸和丙酸的含量(P<0.01),同时显著降低粪中丁酸的含量(P<0.05)。综上所述,饲粮添加复合益生菌通过提高生长育肥猪ADFI,从而显著提高相应F/G,同时降低粪便中厚壁菌门/拟杆菌门值及短链脂肪酸含量;饲粮添加APS显著降低了生长育肥猪粪便微生物的多样性;复合益生菌与APS对生长育肥猪生长性能和血清生化指标无互作效应,对生长育肥猪粪便微生物中的毛螺菌科XPB1014群属的相对丰度存在互作效应,但表现为拮抗作用。

果寡糖和益生菌及其组合对65~124日龄猪生长性能、养分消化率和直肠微生物的影响

本试验旨在研究日粮中添加果寡糖、复合益生菌制剂及两者组合对生长育肥猪生长性能、养分消化率、直肠微生物区系的影响。选取560头65日龄健康的杜×长×大三元杂交猪,随机分为5组,每组4个重复,每个重复28头猪(公、母各半)。5组分别为对照组(饲喂基础日粮)、金霉素组(基础日粮+0.1%金霉素)、果寡糖组(基础日粮+0.1%的果寡糖)、复合益生菌组(基础日粮+0.02%的复合益生菌)和合生元组(基础日粮+0.1%果寡糖+0.02%复合益生菌)。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:与对照组相比,果寡糖组、复合益生菌组和合生元组的粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、有机物和干物质的表观消化率均显著提高;果寡糖组、复合益生菌组和合生元组的直肠细菌多样性高于对照组和金霉素组;在属水平上Streptococcus、Ruminococcaceae和Lactobacillus是育肥猪直肠的主要优势细菌群;Blautia、Ruminococcus gauvreauii group、Catenibacterium和Coprococcus 3与粗蛋白质表观消化率、粗纤维表观消化率、粗灰分表观消化率、有机物表观消化率和干物质表观消化率均为显著负相关;Ruminococcaceae UCG-002、Eubacterium coprostanoligenes group、Ruminococcaceae UCG-010、Rikenellaceae RC9 gut group与粗蛋白质表观消化率、粗纤维表观消化率、粗灰分表观消化率、有机物表观消化率和干物质表观消化率均为显著正相关。综上,果寡糖组和合生元组能改善生长育肥猪的生长性能、提高养分表观消化率。

益生素对育肥猪生产性能、血清免疫球蛋白和盲肠微生物菌群的影响

本研究旨在探讨在饲料中添加益生素对育肥猪生长性能、血清免疫球蛋白含量和盲肠微生物菌群的影响。选用日龄和体重相近、生长状况良好的青海八眉二元育肥猪60头,随机分成4组,每组3个重复,每个重复5头猪。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组饲喂基础日粮+120mg/kg吉他霉素,试验Ⅰ组饲喂基础日粮+0.2%益生素,试验Ⅱ组饲喂基础日粮+0.5%益生素。试验期90d。结果表明:饲料中添加0.5%的益生素可以显著提高育肥猪增重、血清IgA和IgG含量、盲肠乳酸杆菌数量,降低料肉比、血清胆固醇含量、盲肠大肠杆菌数量。综上所述,在青海八眉二元育肥猪日粮中添加0.5%益生素可以取得良好的效果。

异种源复合益生菌对杜滇仔猪肠道微生物多样性的影响

为研究异种源复合益生菌对超早期断奶(7日龄)的杜洛克×滇南小耳猪肠道微生物多样性的影响,选取30头7日龄杜洛克×滇南小耳猪,分为DD组哺喂代乳粉,DY组哺喂代乳粉+复合益生菌,对照组(DM组)母乳喂养,每组10头。试验期为21 d,采用IIIumina技术分析粪便菌群组成。结果表明,早期哺喂代乳粉,使杜洛克×滇南小耳猪肠道菌群多样性下降(P<0.05),厚壁菌门(P<0.01)、螺旋菌门(P<0.05)和ε-变形菌门(P<0.05)相对丰度降低,乳杆菌属相对丰度极显著提高(P<0.01),代乳粉中添加异种源复合益生菌后,拟杆菌门和普氏菌属的相对丰度显著提高(P<0.05),与碳水化合物代谢(Prevotella_7、Prevotella_2、Prevotella_9)及肠道抗炎症(Colilnsella)相关菌群的相对丰度也显著提高,具有降低仔猪断奶应激的潜能。

小麦日粮中益生菌与甘露寡糖对保育猪生产性能及粪便微生物的影响

为了探讨小麦日粮中添加益生菌和甘露寡糖对保育猪生产性能、粪便微生物及养分消化率的影响,试验采用单因子设计,将8 kg左右保育猪(杜×长×大)160头随机分为对照组和试验1,2,3组,分别饲喂基础日粮、基础日粮+1 000 mg/kg益生菌、基础日粮+1 000 mg/kg甘露寡糖、基础日粮+1 000 mg/kg益生菌+1 000 mg/kg甘露寡糖,测定保育猪生产性能、粪便微生物及养分消化率,并进行了经济效益分析。结果表明:试验1,2,3组保育猪平均日增重均高于对照组,料重比低于对照组,且试验1,3组与对照组差异明显;试验1,3组保育猪粪便中乳酸菌数高于对照组,试验1,3组大肠杆菌数低于对照组,试验2,3组双歧杆菌数高于对照组;各组间日粮养分消化率差异不明显;试验1,2,3组经济效益均高于对照组,其中试验3组最高。说明益生菌可提高保育猪生产性能;益生菌可提高保育猪粪便中乳酸菌数、降低大肠杆菌数,甘露寡糖可提高保育猪粪便中双歧杆菌数;小麦日粮中添加益生菌和甘露寡糖均可以提高养殖经济效益,二者协同添加经济效益更高。

猪只肠道中微生物的发展与益生菌的应用

一．猪只胃肠道的结构与微生物发展的关系 猪只不同部位的胃肠道有不同的构造与功能，以提供消化吸收所需要之最适当条件。借着胃的排空将食糜送至小肠。食糜在小肠近端的流动速度比远程小肠来的快。日粮成份、胃、小肠、胰、胆的分泌物决定胃与小肠上半部食糜的组成份。当食糜进入肠道后段时，其流速与氧含量即降低且其组成份会受到消化、分泌与微生物作用而改变。

微生物发酵技术对养猪产业的影响

随着我国养猪业的不断发展，人畜争粮的矛盾日趋突出，饲料资源短缺的问题长期制约着我国畜牧业的发展，而且当前饲料中添加抗生素的危害日益显现。并受到社会的广泛关注，传统的养猪技术已不能适应现代养猪的要求，本文通过对微生物发酵产物和微生物发酵技术对不同时期猪类成长的作用的阐述，来表明微生物发酵技术对当代养猪产业的积极地作用。

菊苣对猪肠道微环境和肠道微生物菌群的影响

益生元植物纤维可促进肠道健康。本文研究了添加了菊苣草和根的日粮对猪肠道微环境的影响。30头7周龄猪饲喂以下5种日粮18天：谷类基础日粮为对照日粮，其余4种日粮分别添加菊苣草80和160g／kg（CF80和CF160），菊苣根80g／kg（CR80），菊苣草（80g／kg）和根（80g／kg）的混合物（CFR）。

三种益生菌发酵剂固态发酵对豆粕营养品质的影响

采用三种益生菌发酵剂固态发酵豆粕,通过测定发酵豆粕的感官品质、pH值、有益微生物含量、营养指标及卫生指标,比较三种益生菌发酵剂对豆粕品质的影响,以期筛选出适宜豆粕发酵的最优益生菌发酵剂。结果表明,益生菌发酵剂A和C对发酵豆粕的感官性状影响不大,三种益生菌发酵剂均能够显著降低发酵豆粕的pH值、大肠杆菌(Escherichia coli)和霉菌数量(P<0.05),显著提高有益微生物数量、粗蛋白、酸溶蛋白、总酸和有机酸含量(P<0.05)。三种益生菌中以益生菌发酵剂A和益生菌发酵剂C效果即乳酸菌和酵母菌固态发酵豆粕效果较好,结合成本考虑优先选择益生菌发酵剂C。

猪用益生菌和益生元开发技术和方法研究进展

益生菌是一种对机体有益的活性微生物,能抑制肠道有害微生物的生长,维持胃肠道菌群平衡,对动物健康生长和发育有积极影响。益生元则是一类促进消化道特定细菌生长与活性的食物成分,不被消化道吸收,但对宿主有益。在当前“禁抗”大背景下,开发益生菌和益生元作为替代方案是维护动物健康和生产性能的选择之一。本文综述了猪用益生菌和益生元开发技术的进展,揭示其在健康养殖中的必要性、重要性与可行性,为研究人员和从业者提供参考。

新型微生物饲料添加剂在育肥猪上的运用

在生猪育肥期间使用新型微生物饲料添加剂,有助于育肥水平的提升。本文阐述了新型微生物饲料添加剂在补充益生菌、增强免疫力、提高饲料转化率、改善生猪肠胃运作、优化生物拮抗等生猪育肥方面的应用,实现了对生猪育肥饲喂的深入分析,希望能够为生猪养殖业的发展提供参考。

国外益生菌在猪营养的研究应用进度(综述)

用益生菌制成微生态制剂，是近年来发展起的一种新型饲料添加剂。本文综述 了益生菌的含义。益生菌作为饲料添加剂使用的作用模式；猪日粮中使用益生 菌的效果；影响益生菌作饲料添加剂的主要因素等。

猪肠道益生菌的种类及生理功能

动物肠道中存在着由许多微生物组成的复杂多样的微生态区系，该区系对宿主的生长和健康意义重大。对猪来说．肠道中微生态菌群的组成及变化直接影响着猪的健康和生理功能，猪肠道内的微生物在猪生长发育过程中逐渐产生．逐渐形成适合猪的微生物菌群，并逐渐达到最适宜的微生态平衡状态，其中益生菌占绝对优势。

益生菌调节猪肠道生理功能的研究进展

近年来,益生菌的相关研究越来越深入。机体中各种微生物种群协调共生,保持宿主的微生态平衡。益生菌可加强宿主抗病原防御体系,竞争性抑制有害菌的生存,从而影响营养物质利用率。常见的益生菌有芽孢杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌,

喷淋益生菌溶液对猪舍环境及猪行为的影响

本试验以喷水为对照,研究喷淋益生菌液对猪舍环境及生猪行为的影响。监测喷淋前及喷淋后0、0.5、1.0、1.5 h时舍内温湿度、有害气体、微生物含量等环境指标和猪走动、躺卧、圈友操纵等行为指标的变化。结果显示,与喷淋前相比,喷淋菌液和水后0 h时舍内湿度大幅增加,温度略有降低,氨气、硫化氢和甲烷的浓度以及细菌和真菌的含量显著降低,猪改躺卧为走动;与喷淋后0 h相比,喷淋后0.5 h及1.0 h时的湿度、氨气、硫化氢和甲烷的浓度、真菌的含量及0.5 h时猪走动次数皆降低;与喷水相比,喷淋菌液对温度、湿度及猪躺卧、走动及圈友操纵行为影响不显著,但显著降低舍内氨气、硫化氢、甲烷浓度及细菌和真菌含量。表明喷淋菌液有利于改善猪舍内环境,有益生猪健康。

益生菌在猪养殖中的应用

益生菌是一种定殖在动物消化道和生殖系统内,能够对宿主产生有益作用的微生物的总称。益生菌也是替代抗生素的有效制剂之一,被认为是抗生素的"天然"替代品,在猪生产上具有广泛的应用。益生菌适用于猪生产的所有不同生产阶段,它们用于多种目的,例如改善生产性能,减轻疾病,提高畜产品质量以及减少环境污染。为此,本文介绍了益生菌的定义和特征;简述了益生菌在母猪、哺乳仔猪、育肥猪生产中的应用情况;分析了当前益生菌市场的情况和益生菌使用的未来前景。