微乳液的制备及其过热极限的测定

采用测定电导的方法，确定了30℃时正庚烷／正丁醇／Span80＋Tween80／水体系，κm（质量比，正丁醇／Span80＋Tween80）=0．5、1．0和2．0的微乳形成的范围，并绘制成微乳液拟三元系统的相图。基于此，用气泡柱法分别测定了κm=0．5、1．0；ωe（质量比，乳化剂／正庚烷）=0．1～0．9不同条件下刚形成微乳和增溶水量最大时微乳之过热极限。实验表明，微乳液的过热极限几乎不随增溶水量而变，这与乳状液过热极限随增溶水量增大而升高存在明显的不同。本文还测定了在ωe=0．4，κm=0．5时，辅助乳化剂（醇类）分别为正丁醇～正辛醇微乳的过热极限，发现随着直链醇的碳原子数增加而微乳液的过热极限也随之升高。