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高硒酵母与富硒酵母
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作者 金丰秋 金其荣 《木薯精细化工》 2000年第2期27-28,40,共3页
本文介绍了硒中毒、硒在人体中正常需要量、富硒酵母与高硒酵母、硒酵母一般生产工艺、硒酵母的生理功能和海产类等食品中相对硒含量等等。
关键词 高硒酵母 生理功能 培养工艺 富硒酵母 生产工艺 硒中毒 微量元素营养强化剂
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