L-苏糖酸及其金属化合物的红外光谱研究

制备了高纯度的L-苏糖酸及其与钙、镁、锰、钴、镍和锌的化合物,用化学分析和元素分析确定了它们的组成;通过红外光谱分析研究,确定金属离子与L-苏糖酸的羰基氧配位,同时与羧基脱质子配位,而醇羟基质子不解离,金属离子为sp^3杂化,配位数为4。

给宝宝补充营养的误区

许多妈妈怕饮食中的营养成分不够全面，不能满足宝宝生长发育的需要，因此会买些营养品或补品给宝宝吃，如牛初乳、微量元素补充剂等。许多妈妈认为这些食品是补药，会促进宝宝的生长发育，多吃一点总会有好处。其实，这些营养补品的营养价值并不高，甚至有些补品还含有激素，有引起宝宝性早熟的可能。

维生素C怎么补

维生素C是一种常用的临床用药以及日常微量元素补充剂，在发达国家经常被大剂量服用。维生素C的预防和治疗疾病的作用以及它的低毒性是毫无疑问的，在有关维生素C服用指导剂量上，不同国家还是略有不同。美国食品与营养委员会设定的每日推荐摄入量为75～90毫克，中国的标准为100毫克。但实际上许多人主动长期服用了更大的剂量，且在临床上也经常使用大剂量的维生素C来辅助各种疾病的治疗和康复。