微量脉冲进样-导数火焰原子吸收光谱法测定调味品中锌

将微量脉冲进样技术和导数火焰原子吸收光谱法结合 ,建立了测定调味品中锌含量的新方法。探讨了微量进样体积和导数仪档位等影响因素。样品经离心、稀释后直接测定 ,该方法的灵敏度和检出限分别为 0 0 0 4和 0 0 13μg·mL-1,相对标准偏差为 3 0 %～ 4 4 % ,回收率 93 3%～ 113 3%。该方法准确和快速 ,结果令人满意。

导数火焰原子吸收法对调味品中锌的测定

将微量脉冲进样技术和导数火焰原子吸收法结合 ,建立了测定调味品中锌含量的新方法。该方法的检出限为 0 .0 13μg mL ,精密度 4 .4 6 % ,回收率 96 .6 7～ 113.33。