德化黑鸡黑冠品系提纯选育研究

为提高德化黑鸡黑冠品系体型外貌特征纯度、生产性能和部分理化指标,对德化黑鸡黑冠品系进行提纯选育并分析其效果。结果表明:经过4个世代提纯选育后,体型外貌特征纯度、育雏期和育成期成活率、13周龄和开产前体重、蛋重均有显著提高;体重均匀度明显提高;孵化率逐步提高;不饱和脂肪酸、肌苷酸等含量达到德化黑鸡地理标志产品标准要求。