粒肥对寒地粳稻碾磨和外观品质特性的影响

本试验利用 1 1 3个寒地粳稻品种 ,研究了粒肥对寒地粳稻碾磨和外观品质特性的影响。结果表明 ,粒肥对糙米率、精米率、整精米率、心白率和腹白率的影响较大 ,并且对中、晚熟品种的影响大于早熟品种。粒肥使糙米率、粒宽、腹白率降低 ,而使精米率、整精米率、粒长。