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蝙蝠蛾拟青霉和中国弯颈霉蛋白质氨基酸分析及质量评价
被引量:
3
1
作者
汪家春
张阵阵
+3 位作者
徐军
李兆兰
栾洁
陈雅琳
《第二军医大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第11期1462-1466,共5页
目的对蝙蝠蛾拟青霉(Paecilomyces hepiali)和中国弯颈霉(Tolypocladium sinenis)2种虫生真菌菌丝的蛋白质氨基酸进行含量分析及质量评价,为2种真菌的其他相关研究和应用提供依据。方法采用盐酸水解法水解菌丝粉,用Agilent 1200高效液...
目的对蝙蝠蛾拟青霉(Paecilomyces hepiali)和中国弯颈霉(Tolypocladium sinenis)2种虫生真菌菌丝的蛋白质氨基酸进行含量分析及质量评价,为2种真菌的其他相关研究和应用提供依据。方法采用盐酸水解法水解菌丝粉,用Agilent 1200高效液相色谱仪C18反相柱梯度进行分离,上柱前加入邻苯二甲醛-氯甲酸芴甲酯(OPA-FMOC)自动衍生化。参照标准品氨基酸,计算待测样品的氨基酸含量。结果测定了17种蛋白水解氨基酸的含量,其中蝙蝠蛾拟青霉中有4种氨基酸(天冬氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸)的含量高于中国弯颈霉,中国弯颈霉中有11种氨基酸(谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸、苏氨酸、精氨酸、丙氨酸、酪氨酸、胱氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、脯氨酸)的含量高于蝙蝠蛾拟青霉。中国弯颈霉氨基酸总量、必需氨基酸总量、非必需氨基酸总量高于蝙蝠蛾拟青霉,蝙蝠蛾拟青霉支链氨基酸含量高于中国弯颈霉。两者必需氨基酸的模式均符合世界卫生组织和联合国粮农组织(WHO/FAO)提出的必需氨基酸模式谱和参考标准。结论蝙蝠蛾拟青霉与中国弯颈霉均具有较高的营养价值,但两者的蛋白质氨基酸含量并不等同。
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关键词
蝙蝠蛾拟青霉
中国弯颈霉
氨基酸
类
必需氨基酸类
氨基酸
比值系数
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职称材料
1996~1997年广东省部分保健食品中氨基酸含量及营养价值分析
被引量:
1
2
作者
谭小秋
罗建波
《中国食品卫生杂志》
1998年第4期2-3,12+47,共4页
为了解保健食品中的氨基酸成分,利用液相色谱法对广东省128份保健食品进行必需氨基酸检测,结果表明每天食入螺旋藻4g,鸡精50mL,氨基酸口服液20mL,可分别补充机体必需氨基酸需求量的25%,25%,8.5%。
关键词
保健食品
氨基酸
类
.
必需
食品分析
色谱法.液相
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职称材料
蚯蚓及其体腔液生化成分分析
被引量:
2
3
作者
唐玉清
郭菊美
+1 位作者
戴嘉澳
万福生
《南昌大学学报(医学版)》
CAS
1988年第1期6-8,共3页
采用常规生化方法,测得新鲜太平Ⅱ号蚯蚓及其体腔液中营养物质分别为蛋白质8.21g%和0.33g%,还原糖465.0mg%和53.58mg%,总氨基酸4932mg%(必需氨基酸1479mg%)和19.65mg%。还测得蚯蚓含脂肪1.5g%,核酸0.42g%,以及其它营养物质。
关键词
寡毛目/分析
蛋白质
类
/分析
氨基酸
类
/分析
氨基酸
类
必需
/分析
糖醇
类
/分析
脂肪
类
/分析
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职称材料
生物活性肽功能分类及研究进展
被引量:
23
4
作者
马文领
秦铁军
孙永华
《中华损伤与修复杂志(电子版)》
CAS
2019年第2期149-152,共4页
低聚肽与蛋白质和氨基酸相比具有其独特的功能特性,本文从功能应用角度首先讨论了具有不同生物活性的功能性低聚肽的富集方法,并按功能将生物活性肽分为免疫调节肽、抗氧化肽、美容美肤肽、血压调节肽、护肝肽、血脂调节肽、抗血栓肽等...
低聚肽与蛋白质和氨基酸相比具有其独特的功能特性,本文从功能应用角度首先讨论了具有不同生物活性的功能性低聚肽的富集方法,并按功能将生物活性肽分为免疫调节肽、抗氧化肽、美容美肤肽、血压调节肽、护肝肽、血脂调节肽、抗血栓肽等,而不同来源和不同功能的生物活性肽之间协同作用的研究,必将推动更高品质、更高功效和作用范围更广泛的复合肽制剂的开发和利用,以造福于社会。
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关键词
免疫调节
生物利用度
氨基酸
类
必需
低聚肽
抗氧化
原文传递
题名
蝙蝠蛾拟青霉和中国弯颈霉蛋白质氨基酸分析及质量评价
被引量:
3
1
作者
汪家春
张阵阵
徐军
李兆兰
栾洁
陈雅琳
机构
第二军医大学海军医学研究所科技计划处
上海健康医学院医疗器械学院
南京大学生命科学学院藻菌工程室
出处
《第二军医大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第11期1462-1466,共5页
基金
解放军总后勤部科研项目(11DJZ2b)
上海市2016年度“科技创新行动计划”技术标准项目指南(16DZ0501400)~~
文摘
目的对蝙蝠蛾拟青霉(Paecilomyces hepiali)和中国弯颈霉(Tolypocladium sinenis)2种虫生真菌菌丝的蛋白质氨基酸进行含量分析及质量评价,为2种真菌的其他相关研究和应用提供依据。方法采用盐酸水解法水解菌丝粉,用Agilent 1200高效液相色谱仪C18反相柱梯度进行分离,上柱前加入邻苯二甲醛-氯甲酸芴甲酯(OPA-FMOC)自动衍生化。参照标准品氨基酸,计算待测样品的氨基酸含量。结果测定了17种蛋白水解氨基酸的含量,其中蝙蝠蛾拟青霉中有4种氨基酸(天冬氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸)的含量高于中国弯颈霉,中国弯颈霉中有11种氨基酸(谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸、苏氨酸、精氨酸、丙氨酸、酪氨酸、胱氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、脯氨酸)的含量高于蝙蝠蛾拟青霉。中国弯颈霉氨基酸总量、必需氨基酸总量、非必需氨基酸总量高于蝙蝠蛾拟青霉,蝙蝠蛾拟青霉支链氨基酸含量高于中国弯颈霉。两者必需氨基酸的模式均符合世界卫生组织和联合国粮农组织(WHO/FAO)提出的必需氨基酸模式谱和参考标准。结论蝙蝠蛾拟青霉与中国弯颈霉均具有较高的营养价值,但两者的蛋白质氨基酸含量并不等同。
关键词
蝙蝠蛾拟青霉
中国弯颈霉
氨基酸
类
必需氨基酸类
氨基酸
比值系数
Keywords
Paecilomyces hepiali
Tolypocladium sinensis
amino acids
essential amino acids
ratio coefficient of amino acid
分类号
R284.1 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
1996~1997年广东省部分保健食品中氨基酸含量及营养价值分析
被引量:
1
2
作者
谭小秋
罗建波
机构
广东省食品卫生监督检验所
出处
《中国食品卫生杂志》
1998年第4期2-3,12+47,共4页
文摘
为了解保健食品中的氨基酸成分,利用液相色谱法对广东省128份保健食品进行必需氨基酸检测,结果表明每天食入螺旋藻4g,鸡精50mL,氨基酸口服液20mL,可分别补充机体必需氨基酸需求量的25%,25%,8.5%。
关键词
保健食品
氨基酸
类
.
必需
食品分析
色谱法.液相
Keywords
Health Foods Amino Acids,Essential Food Analysis Chromatography,Liquid
分类号
R151.2 [医药卫生—营养与食品卫生学]
下载PDF
职称材料
题名
蚯蚓及其体腔液生化成分分析
被引量:
2
3
作者
唐玉清
郭菊美
戴嘉澳
万福生
机构
江西医学院生化教研室
出处
《南昌大学学报(医学版)》
CAS
1988年第1期6-8,共3页
文摘
采用常规生化方法,测得新鲜太平Ⅱ号蚯蚓及其体腔液中营养物质分别为蛋白质8.21g%和0.33g%,还原糖465.0mg%和53.58mg%,总氨基酸4932mg%(必需氨基酸1479mg%)和19.65mg%。还测得蚯蚓含脂肪1.5g%,核酸0.42g%,以及其它营养物质。
关键词
寡毛目/分析
蛋白质
类
/分析
氨基酸
类
/分析
氨基酸
类
必需
/分析
糖醇
类
/分析
脂肪
类
/分析
Keywords
oligochaeta/analysis
proteins/analysis
amino acids/analysis
amino acids
essential/analysis
sugar alcohols/analysis
fats/analysis
分类号
F2 [经济管理—国民经济]
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职称材料
题名
生物活性肽功能分类及研究进展
被引量:
23
4
作者
马文领
秦铁军
孙永华
机构
海军军医大学海军医学系
上海佰尔仕医学营养研究院
北京积水潭医院烧伤科
出处
《中华损伤与修复杂志(电子版)》
CAS
2019年第2期149-152,共4页
文摘
低聚肽与蛋白质和氨基酸相比具有其独特的功能特性,本文从功能应用角度首先讨论了具有不同生物活性的功能性低聚肽的富集方法,并按功能将生物活性肽分为免疫调节肽、抗氧化肽、美容美肤肽、血压调节肽、护肝肽、血脂调节肽、抗血栓肽等,而不同来源和不同功能的生物活性肽之间协同作用的研究,必将推动更高品质、更高功效和作用范围更广泛的复合肽制剂的开发和利用,以造福于社会。
关键词
免疫调节
生物利用度
氨基酸
类
必需
低聚肽
抗氧化
Keywords
Immunomodulation
Biological availability
Amino acids,essential
Oligopeptides
Antioxidation
分类号
R945 [医药卫生—微生物与生化药学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
蝙蝠蛾拟青霉和中国弯颈霉蛋白质氨基酸分析及质量评价
汪家春
张阵阵
徐军
李兆兰
栾洁
陈雅琳
《第二军医大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017
3
下载PDF
职称材料
2
1996~1997年广东省部分保健食品中氨基酸含量及营养价值分析
谭小秋
罗建波
《中国食品卫生杂志》
1998
1
下载PDF
职称材料
3
蚯蚓及其体腔液生化成分分析
唐玉清
郭菊美
戴嘉澳
万福生
《南昌大学学报(医学版)》
CAS
1988
2
下载PDF
职称材料
4
生物活性肽功能分类及研究进展
马文领
秦铁军
孙永华
《中华损伤与修复杂志(电子版)》
CAS
2019
23
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