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高效液相色谱法测定婴幼儿食品中的黄曲霉毒素B_1 被引量:1
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作者 罗建波 谭小秋 《华南预防医学》 1992年第2期52-55,共4页
黄曲霉毒素B<sub>1</sub>(简称AFT<sub>B1</sub>)是霉菌毒素中毒性及致癌性最强的物质,为保障婴幼儿的健康成长,我国食品卫生标准(GB2761—81)除对各类食品的黄曲霉毒素 B<sub>1</sub>含量作限... 黄曲霉毒素B<sub>1</sub>(简称AFT<sub>B1</sub>)是霉菌毒素中毒性及致癌性最强的物质,为保障婴幼儿的健康成长,我国食品卫生标准(GB2761—81)除对各类食品的黄曲霉毒素 B<sub>1</sub>含量作限量规定外,特别规定婴幼儿食品中的AFT<sub>B1</sub>含量为不得检出。食品中AFT<sub>B1</sub> 展开更多
关键词 黄曲霉毒素 婴幼儿食品 食品卫生标准 高效液相色谱法 霉菌毒素中毒 分液漏斗 婴儿食品 振摇 梯度淋洗 快速定性滤纸
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中华人民共和国国家标准食品中黄曲霉毒素B_1的测定
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《花生学报》 2005年第2期33-39,共7页
食品中黄曲霉毒素B1的测定(GB/T5009.22-2003)标准由中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会于2003年8月11日发布,2004年1月1日起正式实施。本标准是对GB/T5009.22-1996的修订,自实施之日起代替GB/T5009.22-1996。
关键词 黄曲霉毒素 标准点 样液 检出量 无变形点 B1 氯仿 氯代烃 三氯甲烷 快速定性滤纸 薄层板 分液漏斗 食品 中华人民共和国
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