辽宁省打击“瘦肉精”违法行为配套技术研究进展

"瘦肉精"等动物源性食品安全问题已越来越受到社会广泛关注,打击"瘦肉精"违法犯罪行为已成为刻不容缓的重要工作,也是保障人民群众身体健康的重要职责,其监管配套技术是打击"瘦肉精"违法犯罪行为最为重要的依靠。本文就现阶段辽宁省打击"瘦肉精"违法行为监管技术研究进行探讨,对存在的问题及对策进行简单分析,旨在完善打击"瘦肉精"违法行为配套技术并广泛推广。