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浅谈食(饮)具大肠菌群快速纸片检测法 被引量:1
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作者 赖亚芳 《内江科技》 2006年第1期F0003-F0003,共1页
食(饮)具消毒效果检测是一项主要的卫生指标,用大肠菌群数作为餐(饮)具消毒效果的监测指标,具有很好的代表性和很高的灵敏度。文章提出了一种食(饮)
关键词 食(饮)具 大肠菌群 快速纸片检测法 消毒效果检测 卫生指标
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