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雪茄烟叶中霉菌快速计数测试片的筛选及主要霉菌种类的鉴定
1
作者
杨绍鑫
黄阔
+9 位作者
张鸽
常月勇
李栋
叶长文
米强
郜晓妍
胡延奇
王彬
徐德龙
于晓晖
《烟草科技》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第10期68-75,共8页
为明确引起雪茄烟叶霉变的主要霉菌种类,并筛选出适用于霉菌快速计数的测试片,分析了市售陆桥ET005、默克MC-Media、环凯HP003、3M 70200775800、美正LR10035种霉菌快速测试片在霉变雪茄烟叶中的计数效果,并采用平板计数法比对分析5种...
为明确引起雪茄烟叶霉变的主要霉菌种类,并筛选出适用于霉菌快速计数的测试片,分析了市售陆桥ET005、默克MC-Media、环凯HP003、3M 70200775800、美正LR10035种霉菌快速测试片在霉变雪茄烟叶中的计数效果,并采用平板计数法比对分析5种测试片检测结果的可信度及测试周期。同时对主要霉菌进行分离和纯化,并采用形态学、ITS测序和MALDI-TOF MS相结合的方法进行菌种鉴定。结果表明:霉菌快速计数测试片法检测结果略低于平板计数法,但其操作简单,判读清晰。其中,美正霉菌快速测试片综合检测效果最好,可满足日常检测的需要。引起雪茄烟叶霉变的霉菌具有多样性,曲霉属(Aspergillus sp.)是引起雪茄烟叶霉变的主要菌属,土曲霉(Aspergillus terreus)和黄曲霉(Aspergillus flavus)均可引起雪茄烟叶霉变。
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关键词
雪茄烟叶
霉变
霉菌种类
快速计数测试片
下载PDF
职称材料
题名
雪茄烟叶中霉菌快速计数测试片的筛选及主要霉菌种类的鉴定
1
作者
杨绍鑫
黄阔
张鸽
常月勇
李栋
叶长文
米强
郜晓妍
胡延奇
王彬
徐德龙
于晓晖
机构
山东中烟工业有限责任公司济南卷烟厂
中国烟草总公司郑州烟草研究院
出处
《烟草科技》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第10期68-75,共8页
基金
中国烟草总公司重大科技项目“手工雪茄烟加工过程中霉变生防控制技术研究与应用”[11202201034(XJ-05)]
中国烟草总公司郑州烟草研究院青年人才托举工程计划项目“手工雪茄烟霉变拮抗微生物的筛选和应用研究”(702021CR0090)。
文摘
为明确引起雪茄烟叶霉变的主要霉菌种类,并筛选出适用于霉菌快速计数的测试片,分析了市售陆桥ET005、默克MC-Media、环凯HP003、3M 70200775800、美正LR10035种霉菌快速测试片在霉变雪茄烟叶中的计数效果,并采用平板计数法比对分析5种测试片检测结果的可信度及测试周期。同时对主要霉菌进行分离和纯化,并采用形态学、ITS测序和MALDI-TOF MS相结合的方法进行菌种鉴定。结果表明:霉菌快速计数测试片法检测结果略低于平板计数法,但其操作简单,判读清晰。其中,美正霉菌快速测试片综合检测效果最好,可满足日常检测的需要。引起雪茄烟叶霉变的霉菌具有多样性,曲霉属(Aspergillus sp.)是引起雪茄烟叶霉变的主要菌属,土曲霉(Aspergillus terreus)和黄曲霉(Aspergillus flavus)均可引起雪茄烟叶霉变。
关键词
雪茄烟叶
霉变
霉菌种类
快速计数测试片
Keywords
Cigar tobacco leaf
Mildew
Mold species
Rapid count plate
分类号
S413 [农业科学—植物保护]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
雪茄烟叶中霉菌快速计数测试片的筛选及主要霉菌种类的鉴定
杨绍鑫
黄阔
张鸽
常月勇
李栋
叶长文
米强
郜晓妍
胡延奇
王彬
徐德龙
于晓晖
《烟草科技》
CAS
CSCD
北大核心
2024
0
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