急烧:日本煎茶文化视域下的闽南茶器

18世纪中叶,名为"急烧"的闽南侧把砂铫传入日本,受到煎茶家的追捧,并发展为生活饮茶常用的煮茶器。19世纪中后期,随着散茶瀹饮法的普及,急烧由煮茶器向煮水器转化,"急烧"之名亦逐渐被"保富良"等日本俗称取代;然后,随着金属材质煮水器的普及,急烧便退出了日本饮茶生活的舞台,只有煎茶道至今还使用古雅的急烧煮水。

急烧水泥熟料高温熔体中Al^(3+)、Fe^(3+)配位态的研究

运用 X-荧光分析和穆斯堡尔谱方法研究了急烧淬冷和普通方法煅烧而后淬冷的水泥熟料中 Al^(3+)和 Fe^(3+)的配位态。结果表明,在1310℃左右(急烧熟料烧成温度),急烧熟料熔融相内 Fe^(3+)大部份以六配位态存在,Al^(3+)以六配位态出现。这说明,在急烧条件下,熟料熔融相粘度较低。这将促进熟料的低温烧成。

急烧水泥熟料中硅酸盐矿物形成机理的研究

本文研究了急烧过程中熟料硅酸盐矿物的形成机理,结果表明,急烧条件下,熟料中硅酸盐矿物的形成机制可能与普通方法煅烧过程中不一样。我们提出了急烧条件下硅酸盐矿物的新的形成机理。由于硅酸盐矿物形成机理不一样,这可能是急烧条件下熟料得以低温烧成的一个重要原因。

急须:瀹茶器在日本的确立

18世纪中叶,日本茶人开始使用闽南的侧把砂石兆"急烧"煮茶,把宋代黄裳诗中的煮沸器"急须"误解为茶叶罐;19世纪中叶,崇尚汉文化的文人煎茶家把"急须"用于煮汤器的名称;随着散茶瀹饮法的普及和瀹茶器需求的增长,19世纪晚期,侧把式茗壶以源于汉诗的"急须"之名被确立为日本人广泛使用的瀹茶器。

从新拌混凝土初始流动度和经时损失角度谈水泥的生产

从水泥水化(特别是C3A的水化)角度讨论水泥与减水剂的适应性,分析了影响混凝土流动性能的主要因素;提出了生产与减水剂适应的优质水泥的技术措施。熟料的快烧急冷、合理的水泥颗粒级配,能有效改善混凝土的初始净浆流动度及经时损失;而出磨水泥温度过高、多孔类混合材的掺入、加助磨剂的闭路粉磨工艺,均会引起水泥粒度分布变窄,导致水泥净浆初始坍落度降低。