滇西北所产松萝的抗氧化活性研究

本试验自滇西北高海拔地区的云岭自然保护区(YL)和绿孔雀自然保护区(LKQ)采集自然生长的松萝样品,对其开展抗氧化活性测试,并对两地区松萝样品的抗氧化活性进行比较。将松萝样品粉碎,依次用乙酸乙酯、正丁醇、95%乙醇和超纯水提取其有效成分,以Vit C为阳性对照,使用DPPH法、ABTS法和FRAP法评估其体外抗氧化活性。结果显示:两个区域松萝的四种溶剂粗提物均有一定抗氧化活性,且不同溶剂所提粗提物的抗氧化活性存在明显差异,其中YL松萝乙酸乙酯提取物(IC_(50)=17.83 mg/L,清除能力为Vit C的0.4258倍)及LKQ松萝超纯水提取物(IC_(50)=14.02 mg/L,清除能力为Vit C的0.5598倍)抗氧化活性最强,具有开发天然抗氧化剂的应用前景;FRAP总还原能力最强的为YL松萝超纯水提取物,在浓度为1 mg/mL时FRAP值达到2.0898。生长于滇西北高山森林的松萝具有较好的抗氧化活性,不同地区以及不同溶剂所提粗提物的抗氧化活性存在明显差异。

超临界萃取茶多酚工艺优化及萃取物茶多酚对化妆品的功效影响研究

以安溪铁观音茶叶为原料,探讨采用超临界CO2萃取装置提取茶多酚的工艺。结果表明,使用40%重量50%的乙醇作为夹带剂,将茶叶粉碎到20目,可以使茶多酚的得率达到90.6%。添加1%茶多酚到精华乳中,可以提高其总还原氧化能力,增强保水性,较大提升了化妆品的功效,为茶多酚的应用提供了重要的途径。