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不同氮磷水平对北美海蓬子生长和品质的影响 被引量:26
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作者 魏成金 尹金来 +4 位作者 徐阳春 周春霖 沈其荣 王茂文 洪立洲 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期59-63,共5页
采用田间试验研究了不同氮磷水平对北美海蓬子生长和品质的影响。结果表明,氮、磷肥及其适量配合施用,北美海蓬子的总鲜质量和菜用产量都显著或极显著增加;但当施氮量超过225kg·hm^-2、施磷量超过45kg·hm^-2时,总鲜质量... 采用田间试验研究了不同氮磷水平对北美海蓬子生长和品质的影响。结果表明,氮、磷肥及其适量配合施用,北美海蓬子的总鲜质量和菜用产量都显著或极显著增加;但当施氮量超过225kg·hm^-2、施磷量超过45kg·hm^-2时,总鲜质量和菜用产量开始下降。本试验条件下获得的最优氮磷水平为氮225kg·hm^-2、P2O5 45kg·hm^-2。通过拟合氮磷施用量和产量的肥效方程,得出总鲜质量的理论最高值为10962.2kg·hm^-2,此时的施氮量为225kg·hm^-2,施磷量为50kg·hm^-2;菜用产量的理论最高值为6455.3kg·hm^-2,此时的施氮量为319kg·hm^-2,施磷量为48kg·hm^-2。北美海蓬子菜用部分的维生素C含量为2~4mg·kg^-1,可溶性糖含量为1.5~2.0mg·kg^-1。在一定范围内增施氮肥可以提高维生素C含量和可溶性糖含量,施磷对维生素C含量没有明显影响,可溶性糖含量随着磷肥施用量的增加呈先升后降的趋势。 展开更多
关键词 北美海蓬子 氮磷水平 总鲜质量 菜用产量 品质
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