恋爱豆腐果

贵阳是个秀丽如画、气候宜人的地方,当地人称其为'天无三日晴,地无三尺平,人无三分银'。在贵阳街头寻找美食,你会发现祖祖辈辈留下来的吃食大多都是简单朴实的,比如一块白豆腐,就能成为一道名小吃——豆腐果。不过,这里也存着些古怪,好好的豆腐果前非要加上'恋爱'两字,给我这个走在大街上的单身汉的内心重重一击。'恋爱豆腐果'是贵阳有名的街头风味小吃。

下午茶,不止于茶

社会的快速发展让城市红尘喧嚣,这种能让人慢下来的生活方式显得弥足珍贵,下午茶,不止于茶,它成为了抚慰人心的所在。在忙碌的工作中,在机械的生活里,能有那么几个华灯初上的傍晚,和三两知己谈天说地,或与自己坦露心扉,那些生活中的不如意也能很快挥之而去。这时候,下午茶承载的是贴心暖胃的温厚人情,是似水流年的密实岁月。

城北浮世绘

盐务街从缘起一刻,就与百姓日常生活粘连在一起,是平常人居住的所在。每个门的背后,或许就是另一个世界,各有各的喜怒哀乐,各有各的别样人生。人们,就这样把日子过下去,人,在时代宏大的命运里,生生不灭。一座城市,一方水土,岁月留痕,绵延不绝。高山大川,演绎过威武的大戏;山川草木,是芸芸众生终生的襁褓,蛰伏着百姓人家委婉曲折的人生故事;旧时街衢,是人们手心的一缕缕肌纹,偕世代而长在。

贵阳,那一吃的风情

总有一幅画面萦绕心头：青石铺就的高低起伏的街道,在鳞次栉比的两层楼房中无限延伸,黛青色的远山作了背景,绵绵细雨中,一对璧人踏雨而来。油纸伞下,长衫旗袍喁喁私语,在那细如凝脂的手上,拿着——恋爱豆腐果。是的,就是豆腐果。作为一个业界中人,在研究黔菜尤其是贵阳菜起源发展的过程中,曾经无数次在心中勾勒民国贵阳的生活场景,但不知为什么,最后的想象总是落到吃上。不是因为职业习惯使然,实在是因为,吃,

爱在滋味

这个城市更为可贵的是市井生活的烟火气,亲切而随和。抽象的爱情总要在现实落脚,在体验完两情相悦的充分精神享受后,恋人们更需要一个合适的地方安放生活:吃吃饭、喝喝茶、看看电影、买买东西……老民国的贵阳,似乎一切都为恋人们准备好了——这可是一个连烟熏火燎的小吃,都可以用'恋爱'来命名的城市。这个小吃,叫'恋爱豆腐果',今天依然遍布贵阳街头。不过因为现在吃的东西太多了,所以不太引人注目.

还我小摊

我相信很多人和我一样,回乡惦记得最多的事情,就是吃。尤其是那些少年时候吃过的路边老摊,每次回家我都努力去重访一番,类似于安慰自己的一种姿态:离开这么久,总还有些东西没有变。可惜,一年一年过去,路边摊无法挽回颓势,熟悉的地方渐渐都换了新貌。且不说路边摊,就连熟悉的小店也越来越少了。有一家汤圆店,在一个著名的菜市场的一隅。自我有记忆始,此菜市场就已经存在了,上小学的时候每天都要路过。