悲翠VS钻石——含蓄内敛vs高贵璀璨

佩戴任何一种珠宝都代表一个人的独特品位和个性。钻石和翡翠似乎是世界上最受欢迎的两种宝石，而这两种宝石也因为自身独有的特征受到不同文化信仰的人喜爱。作为中国人，似乎所有有证可查的历史都记载我们是深爱着玉的。现代人对玉文化的追捧更胜于古人。不仅仅是国人，现在已经有很多不同肤色的人都对极具东方文化气息的玉石喜爱有加。而钻石这种象征坚强忠贞的宝石在西方的地位如同东方的玉石。

怎样鉴别真假卖悲翠？

看颜色：天然翡翠颜色自然，分布不均，绿色走向延长，一般无荧光。

传播悲翠文化，做中国翡翠业的旗帜——访七彩云南品牌创始人任怀粲

去年9月，珠宝首饰（玉石饰品）业首次列入中国名牌目录，参加中国名牌产品评比，结果首次参评的“七彩云南翡翠”就被中国名牌战略推进委员会评为中国名牌产品，并名列该行业榜首。七彩云南如何把翡翠品牌做强做大，又是怎样通过创新而引领整个行业健康有序的发展，作为中国翡翠的旗帜，将怎样让翡翠走向世界，记者日前有幸就以上问题专访了七彩云南品牌创始人任怀粲。

艺术文化新地标 莹玮艺术悲翠文化博物馆

在翠荫环绕的台北市中山区,有一处精雅美丽的翡翠世界，这就是世界上首座以翡翠艺术为主题建造的博物馆——莹玮艺术翡翠文化博物馆。它的建成，历经十年精心筹划，汇集众人的付出与努力，于2009年正式亮相，与此同时，它也成为台北最想让全世界认识的文化新地标。

翡翠贻贝休闲食品的工艺技术

本文对翡翠贻贝休闲食品的工艺技术进行了探讨，着重研究了调味料对翡翠贻贝的色泽、质地和风味等方面的影响，筛选了翡翠贻贝的最佳烘干湿度和烘干时间。

翡翠二号丝瓜

翡翠二号丝瓜是武汉汉龙种苗有限责任公司选育的丝瓜新品种，2006年6月28日通过武汉市科学技术局的鉴定，适宜保护地和露地栽培。

翡翠贻贝的酶法水解工艺研究

本实验利用木瓜蛋白酶、中性蛋白酶、复合蛋白酶、复合风味蛋白酶对悲翠贻贝进行水解，对水解效果进行比较，选择使用中性蛋白酶作为作用酶，确定水解工艺条件为：加酶量4000U／g，固液比1：2．5，温度50℃，pH为7．5，酶解时间4h。同时进行中性蛋白酶与复合风味蛋白酶复合水解的实验，对两种方法的酶解结果进行比较，认为中性蛋白酶与复合风味蛋白酶复合水解可以改善酶解液的风味，同时酶解液中游离氨基酸的含量也有一定的提高，但水解率无明显提高。

缅甸翡翠矿物与自然类型

NaAlSi2O6分子＞50％称为硬玉。按杂质元素将硬玉分为纯硬玉，钙硬玉、铬硬玉、绿硬玉。依据硬玉亚种及结构变化，划分为四个自然类型和11个硬玉岩类别以及与之相对应的11个翡翠玉种。硬玉岩的成矿作用有两个系列：纯硬玉－钙硬玉－绿辉石和（纯硬玉）－铬硬玉－氟镁钠闪石系列。前者参与成矿的特征元素是钠和钙；后者是钠、铬、镁。从残晶矿物提供的证据分析：前者发生在基性蚀变岩中；后者主要发生在超基性岩中。硬玉岩经受动力变质及叠加的热液改造，是形成中一高档翡翠的重要条件。

翡翠源流试考

英国伟大的科学史家李约瑟博士曾经说过:“对玉的爱好可以说是中国文化的特点之一。三千多年来,玉的质地、形状和颜色一直启发着雕刻家、画家和诗人们的灵感”(《中国科学技术史》)。近万年的中国玉发展史,玉对中华文明的形成和发展一直起着一种无可替代的作用。商周时代已经形成了一整套完善的玉文化理论系统。

翡翠的光吸收──兼谈分光镜和查尔斯镜

翡翠的光吸收──兼谈分光镜和查尔斯镜杨永富西关于翡翠绿的反证鉴定无论是否意识到，目前对翡翠绿的鉴定是采用“不假即真”的反证法来确定的。由于不清楚真绿是什么，而全部作假绿以及不断出现的新的作假绿未必都能识别，于是鉴定失误也就在所难免了。如果明确了真绿，...

以鸟之艳丽喻石之王者

翡翠一词据说是来源于翡翠鸟。翡翠鸟雄性呈艳红色,称翡鸟,雌性呈鲜艳的绿色,称为翠鸟。翡翠鸟的颜色正和自然界产出的翡翠玉石颜色一致,这一美好的传说已为古今宝石收藏者及研究者所接受,玉石以“翡翠”命名,当是后人以鸟喻石。

演绎独具匠心的瓯菜

木瓜排骨悲翠饭 主料：排骨750克。 配料：木瓜，荷兰芹，腌萝卜，糯米饭。 调料：盐，鸡粉，蜂蜜，目鱼素，红泡椒，番茄沙司。 制法：1.将整排骨略煮后改成小的长方块。