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品尝澳洲美食
1
作者
陈洪兰
《饮食科学》
2003年第12期47-47,共1页
近年常去澳大利亚小住.每次都要了解一下那里有什么名菜佳点.但大都让人失望。正像一本专门介绍澳洲的书所写的那样:“要想了解澳洲的菜.第一件要了解的就是事实上没有这种东西。”这从澳洲的历史看也是可以理解的。澳洲大多数是英...
近年常去澳大利亚小住.每次都要了解一下那里有什么名菜佳点.但大都让人失望。正像一本专门介绍澳洲的书所写的那样:“要想了解澳洲的菜.第一件要了解的就是事实上没有这种东西。”这从澳洲的历史看也是可以理解的。澳洲大多数是英国人.随时间推移.希腊、意大利、德国、荷兰、西班牙、俄国和亚洲人也移民赴奥.
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关键词
澳
大利
亚
美食
英国人
帕芙洛娃甜点
澳式混合沙拉
袋鼠肉
意大利粉
下载PDF
职称材料
意粉挑起浪漫情怀
2
作者
杨英淼
王伟江
《中国烹饪》
2003年第4期26-26,共1页
在北京,约会吃西餐,能想得起来的,又够档次的只不过是众人皆知的那几家,口味也不外乎熟知的那几种。
关键词
西餐
意大利粉
饮食文化
中国
原文传递
阳光尽在餐盘中
3
作者
车厘子
《世界》
2011年第8期118-123,共6页
“欧洲一大半意粉都出产自普利亚!”在米兰念书时,常听到同学Alina炫耀她南部的家。橄榄树林在宽广的平原上迎风起舞,大片有机农田和果园弥漫着丰收的芳香,还有有着白色漂亮尖塔的民居“特卢里”……
关键词
欧洲
意大利粉
普利亚
风景名胜
美食学
原文传递
题名
品尝澳洲美食
1
作者
陈洪兰
出处
《饮食科学》
2003年第12期47-47,共1页
文摘
近年常去澳大利亚小住.每次都要了解一下那里有什么名菜佳点.但大都让人失望。正像一本专门介绍澳洲的书所写的那样:“要想了解澳洲的菜.第一件要了解的就是事实上没有这种东西。”这从澳洲的历史看也是可以理解的。澳洲大多数是英国人.随时间推移.希腊、意大利、德国、荷兰、西班牙、俄国和亚洲人也移民赴奥.
关键词
澳
大利
亚
美食
英国人
帕芙洛娃甜点
澳式混合沙拉
袋鼠肉
意大利粉
分类号
TS972.146 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
意粉挑起浪漫情怀
2
作者
杨英淼
王伟江
出处
《中国烹饪》
2003年第4期26-26,共1页
文摘
在北京,约会吃西餐,能想得起来的,又够档次的只不过是众人皆知的那几家,口味也不外乎熟知的那几种。
关键词
西餐
意大利粉
饮食文化
中国
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
阳光尽在餐盘中
3
作者
车厘子
出处
《世界》
2011年第8期118-123,共6页
文摘
“欧洲一大半意粉都出产自普利亚!”在米兰念书时,常听到同学Alina炫耀她南部的家。橄榄树林在宽广的平原上迎风起舞,大片有机农田和果园弥漫着丰收的芳香,还有有着白色漂亮尖塔的民居“特卢里”……
关键词
欧洲
意大利粉
普利亚
风景名胜
美食学
分类号
K928.7 [历史地理—人文地理学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
品尝澳洲美食
陈洪兰
《饮食科学》
2003
0
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职称材料
2
意粉挑起浪漫情怀
杨英淼
王伟江
《中国烹饪》
2003
0
原文传递
3
阳光尽在餐盘中
车厘子
《世界》
2011
0
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