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意大利苍耳叶总酚的提取及抗氧化活性研究
被引量:
2
1
作者
赵岩
于婷
+5 位作者
郜玉钢
王红
蔡恩博
刘双利
杨鹤
张连学
《中国科技论文》
CAS
北大核心
2014年第12期1433-1438,共6页
以意大利苍耳叶为原料,研究其总酚的提取条件,同时对意大利苍耳叶总酚提取物的抗氧化活性进行评价。选用乙醇-水混合物为溶剂,采用超声辅助提取法处理意大利苍耳叶。将中心组合实验设计原理和响应面分析方法相结合,模拟得到二元多次相...
以意大利苍耳叶为原料,研究其总酚的提取条件,同时对意大利苍耳叶总酚提取物的抗氧化活性进行评价。选用乙醇-水混合物为溶剂,采用超声辅助提取法处理意大利苍耳叶。将中心组合实验设计原理和响应面分析方法相结合,模拟得到二元多次相回归方程的预测模型和可信度,并通过岭脊分析方法得到最佳提取条件。使用福林酚试剂对意大利苍耳叶的总酚含量进行测定。分别采用铁离子还原法、DPPH自由基清除法测定意大利苍耳叶提取物的抗氧化能力。结果表明:超声波辅助提取意大利苍耳叶总酚的最佳工艺条件为乙醇体积分数54%、超声时间31min、液固比195mL·g-1;意大利苍耳叶总酚提取率为(3.12±0.27)%。意大利苍耳叶总酚提取液对铁离子还原的IC50为(774.5±7.26)mg·L-1,对DPPH自由基的半数抑制率IC50为(250.9±5.48)mg·L-1。由响应面法优化得到的意大利苍耳叶总酚的提取工艺方便可行,得到的意大利苍耳叶总酚具有一定抗氧化活性。
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关键词
意大利苍耳叶
总酚含量
超声波辅助提取
响应曲面设计
抗氧化性
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职称材料
题名
意大利苍耳叶总酚的提取及抗氧化活性研究
被引量:
2
1
作者
赵岩
于婷
郜玉钢
王红
蔡恩博
刘双利
杨鹤
张连学
机构
吉林农业大学中药材学院
出处
《中国科技论文》
CAS
北大核心
2014年第12期1433-1438,共6页
基金
国家科技支撑计划资助项目(2011BAI03B01)
国家公益性行业科研专项资助项目(201303111)
+4 种基金
科技部科技人员服务企业资助项目(2009GJB10031)
吉林省科技发展计划资助项目(20130303094
20140204013YY
YYZX201258
20140311050YY)
文摘
以意大利苍耳叶为原料,研究其总酚的提取条件,同时对意大利苍耳叶总酚提取物的抗氧化活性进行评价。选用乙醇-水混合物为溶剂,采用超声辅助提取法处理意大利苍耳叶。将中心组合实验设计原理和响应面分析方法相结合,模拟得到二元多次相回归方程的预测模型和可信度,并通过岭脊分析方法得到最佳提取条件。使用福林酚试剂对意大利苍耳叶的总酚含量进行测定。分别采用铁离子还原法、DPPH自由基清除法测定意大利苍耳叶提取物的抗氧化能力。结果表明:超声波辅助提取意大利苍耳叶总酚的最佳工艺条件为乙醇体积分数54%、超声时间31min、液固比195mL·g-1;意大利苍耳叶总酚提取率为(3.12±0.27)%。意大利苍耳叶总酚提取液对铁离子还原的IC50为(774.5±7.26)mg·L-1,对DPPH自由基的半数抑制率IC50为(250.9±5.48)mg·L-1。由响应面法优化得到的意大利苍耳叶总酚的提取工艺方便可行,得到的意大利苍耳叶总酚具有一定抗氧化活性。
关键词
意大利苍耳叶
总酚含量
超声波辅助提取
响应曲面设计
抗氧化性
Keywords
leaves of X.italicum Moretti
total phenolic
ultrasonic extraction
central composite design
antioxidant activity
分类号
R284 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
意大利苍耳叶总酚的提取及抗氧化活性研究
赵岩
于婷
郜玉钢
王红
蔡恩博
刘双利
杨鹤
张连学
《中国科技论文》
CAS
北大核心
2014
2
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参考文献
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